Significado de acerolo

Explore os principais sentidos da palavra 'acerolo', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • sm.Fruto da aceroleira, pequeno, de cor vermelha ou alaranjada, de sabor ácido e rico em vitamina C.
  • sm.Aceroleira, arbusto ou pequena árvore da família das Malpighiáceas (Malpighia emarginata).
  • sm.Designação comum a plantas do gênero Malpighia, nativas das Américas Central e do Sul.

Etimologia:

A palavra "acerolo" deriva do tupi-guarani acero, que designa uma árvore frutífera, com o sufixo de origem portuguesa "-olo", indicando diminutivo ou relação.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Botânico

Designa a estrutura reprodutiva da espécie Malpighia emarginata, classificada como uma drupa. O fruto, de pericarpo fino e polpa suculenta, é caracterizado por seu alto teor de ácido ascórbico, podendo conter até 100 vezes mais vitamina C que a laranja.

Exemplo: "O acerolo, quando maduro, apresenta coloração vermelha intensa e é colhido manualmente para evitar danos à casca."

Sentido Econômico

Refere-se ao produto agrícola comercializado in natura ou processado, com relevância na agroindústria de sucos, polpas congeladas e suplementos vitamínicos. Seu cultivo é uma fonte de renda para pequenos produtores em regiões tropicais, especialmente no Nordeste brasileiro.

Exemplo: "A cooperativa exportou 20 toneladas de polpa de acerolo para o mercado europeu no último trimestre."

Sentido Nutricional

Indica o alimento funcional reconhecido por sua concentração excepcional de vitamina C e compostos antioxidantes, como antocianinas e carotenoides. É utilizado na prevenção de deficiências nutricionais e no fortalecimento do sistema imunológico.

Exemplo: "O consumo diário de 100 gramas de acerolo fresco supre mais de 500% da necessidade diária recomendada de vitamina C."

Sentido Etimológico

Remete à origem do termo, derivado do árabe az-zahr (a flor) ou do espanhol acerola, por influência do latim acer (acre, ácido). A palavra foi incorporada ao português brasileiro para designar tanto o fruto quanto a planta, diferenciando-se do termo "acerola", mais comum em Portugal.

Exemplo: "O registro histórico do termo 'acerolo' em dicionários do século XIX indica sua adaptação regional no Brasil."

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