Significado de alimentícia
Explore os principais sentidos da palavra 'alimentícia', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- adj.Relativo a alimento, que serve para alimentar.
- adj.Que contém ou fornece nutrientes.
- adj.Pertencente ou relativo à indústria de alimentos.
- adj.Que tem propriedades nutritivas.
- s.f.Empresa do ramo de produção ou comércio de alimentos.
Etimologia:
A palavra "alimentícia" deriva do latim "alimenticius", relacionado a "alimentum", que significa alimento, e o sufixo "-ícia", indicando relação ou pertinência, referindo-se assim a algo relativo à alimentação.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Econômico-Industrial
Refere-se ao setor produtivo dedicado à fabricação, processamento e distribuição de produtos comestíveis. Envolve cadeias de suprimentos, regulamentações sanitárias e um mercado de consumo massivo.
Exemplo: A indústria alimentícia brasileira é uma das maiores do mundo, com empresas como a JBS e a BRF.
Sentido Jurídico-Regulatório
Diz respeito ao conjunto de normas, leis e padrões que disciplinam a produção, a composição, a segurança e a comercialização de alimentos. Está ligado à proteção da saúde pública.
Exemplo: A ANVISA estabelece as resoluções que definem os padrões de identidade e qualidade para os produtos alimentícios no Brasil.
Sentido Cultural-Simbólico
Relaciona-se ao valor cultural e simbólico atribuído a certos alimentos dentro de uma sociedade, transcendendo sua função nutritiva. Pode definir identidades regionais ou nacionais.
Exemplo: O queijo minas e a cachaça são mais do que produtos alimentícios; são símbolos da cultura e do patrimônio imaterial de Minas Gerais.
Sentido Científico-Nutricional
Envolve a análise da composição química, do valor biológico e dos efeitos fisiológicos dos alimentos no organismo. É a base para diretrizes de saúde pública e dietoterapia.
Exemplo: A tabela de informação nutricional nos rótulos é um desdobramento do estudo das propriedades alimentícias de cada produto.
Explorar também:
Compartilhar: