Significado de arenques
Explore os principais sentidos da palavra 'arenques', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- sm.Peixe da família dos clupeídeos, de corpo alongado e prateado, comum no Atlântico Norte, consumido salgado e defumado.
- sm.Preparação culinária desse peixe, curado em salmoura e defumado, típica da culinária europeia.
- sm.Figurado, informal: pessoa muito magra e esguia, por analogia à forma do peixe.
Etimologia:
A palavra "arenques" vem do latim medieval "harengus", que por sua vez deriva do baixo alemão "hæring" ou do alemão antigo "hāring", termo relacionado ao peixe conhecido por sua importância comercial e gastronômica.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Gastronômico
Designa o arenque como ingrediente central em pratos tradicionais de países nórdicos e do leste europeu, como o soused herring holandês ou o rollmops alemão.
Exemplo: no café da manhã sueco, o arenque em conserva é servido com pão de centeio e batata cozida.
Sentido Econômico
Refere-se ao papel histórico do arenque como motor de comércio e riqueza na Liga Hanseática, onde a pesca e a salga do peixe sustentaram cidades portuárias.
Exemplo: no século XIV, a exportação de arenque de Bergen para o continente gerou tributos que financiaram a expansão urbana.
Sentido Biológico
Indica a espécie Clupea harengus e seu comportamento migratório em cardumes massivos, essencial para a cadeia alimentar marinha.
Exemplo: cardumes de arenque no Mar do Norte podem conter bilhões de indivíduos, servindo de presa para bacalhaus e baleias.
Sentido Literário
Aparece como símbolo de simplicidade e resistência em narrativas de povos costeiros, frequentemente associado à pobreza digna ou à vida marítima.
Exemplo: no conto "O Arenque" de Tchekhov, o peixe salgado é o único alimento de um velho pescador, representando sua rotina austera.
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