Significado de azerola

Explore os principais sentidos da palavra 'azerola', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • sf.Fruto da azeroleira, pequeno, de cor vermelha ou alaranjada, de sabor ácido e polpa suculenta, usado em sucos, geleias e doces.
  • sf.Designação comum a plantas do gênero *Crataegus*, especialmente *Crataegus azarolus*, da família Rosaceae.
  • sf.Nome popular do fruto da azeroleira, também chamado de espinheiro-da-europa ou pilriteiro.

Etimologia:

A palavra "azerola" tem origem no árabe hispânico az-zarwalah, que por sua vez deriva do árabe clássico zarwalah, referindo-se a uma variedade de fruta silvestre.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Botânico

Designa a estrutura reprodutiva da espécie Crataegus azarolus, caracterizada por ser um pomo pequeno, com endocarpo duro e mesocarpo carnoso. Sua dispersão é zoocórica, principalmente por aves.

Exemplo: "A azerola amadurece no outono, atraindo tordos e melros para os pomares."

Sentido Culinário

Refere-se ao uso do fruto na gastronomia, especialmente em preparações que requerem acidez natural, como compotas, xaropes e licores. Na culinária mediterrânea, é comum o emprego da azerola para equilibrar sabores em pratos agridoces.

Exemplo: "A geleia de azerola é tradicional em algumas regiões da Sicília."

Sentido Econômico

Indica o valor comercial do fruto em mercados locais e nichos de produtos artesanais, onde é cultivado em pequena escala para venda in natura ou processada. Sua produção é sazonal e restrita a áreas de clima temperado.

Exemplo: "Feirantes do Algarve comercializam a azerola a preços elevados durante a colheita de setembro."

Sentido Fitoterápico

Aponta para o uso medicinal do fruto e das folhas da azeroleira, ricos em flavonoides e taninos, empregados na medicina popular como adstringentes e para tratar problemas digestivos leves.

Exemplo: "Chá de folhas de azerola é recomendado em algumas farmácias naturais para alívio de diarreias."

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