Significado de bacaraí

Explore os principais sentidos da palavra 'bacaraí', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • sf.Fruto da palmeira bacaba, de casca roxa e polpa oleosa, consumido in natura ou na preparação de sucos e bebidas fermentadas.
  • sf.Bebida alcoólica artesanal obtida da fermentação do fruto da bacaba, típica da região amazônica.
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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Etnobotânico

O bacaraí é um fruto central na subsistência de comunidades ribeirinhas e indígenas da Amazônia, sendo colhido sazonalmente para alimentação e produção de vinho.

Exemplo: na aldeia Ticuna, o bacaraí é fermentado para celebrar rituais de colheita.

Sentido Econômico

Constitui um recurso extrativista de baixo valor comercial, mas essencial para a economia local de pequenos produtores, que vendem a polpa congelada ou o vinho em feiras regionais.

Exemplo: em 2023, a cooperativa de Manacapuru processou 2 toneladas de bacaraí para comercialização.

Sentido Nutricional

Rico em lipídios e antioxidantes, o bacaraí é utilizado na dieta amazônica como fonte energética e na prevenção de doenças cardiovasculares, sendo comparado ao açaí em perfil nutricional.

Exemplo: estudos da UFPA indicam que 100g de polpa contêm 12g de gorduras insaturadas.

Sentido Linguístico

Termo de origem tupi (ybaka’raí, “fruto de bacaba pequeno”), que designa tanto a planta quanto a bebida, refletindo a adaptação lexical de povos indígenas ao português regional.

Exemplo: no vocabulário paraense, “tomar um bacaraí” refere-se especificamente ao vinho fermentado.

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