Significado de bacaraí
Explore os principais sentidos da palavra 'bacaraí', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- sf.Fruto da palmeira bacaba, de casca roxa e polpa oleosa, consumido in natura ou na preparação de sucos e bebidas fermentadas.
- sf.Bebida alcoólica artesanal obtida da fermentação do fruto da bacaba, típica da região amazônica.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Etnobotânico
O bacaraí é um fruto central na subsistência de comunidades ribeirinhas e indígenas da Amazônia, sendo colhido sazonalmente para alimentação e produção de vinho.
Exemplo: na aldeia Ticuna, o bacaraí é fermentado para celebrar rituais de colheita.
Sentido Econômico
Constitui um recurso extrativista de baixo valor comercial, mas essencial para a economia local de pequenos produtores, que vendem a polpa congelada ou o vinho em feiras regionais.
Exemplo: em 2023, a cooperativa de Manacapuru processou 2 toneladas de bacaraí para comercialização.
Sentido Nutricional
Rico em lipídios e antioxidantes, o bacaraí é utilizado na dieta amazônica como fonte energética e na prevenção de doenças cardiovasculares, sendo comparado ao açaí em perfil nutricional.
Exemplo: estudos da UFPA indicam que 100g de polpa contêm 12g de gorduras insaturadas.
Sentido Linguístico
Termo de origem tupi (ybaka’raí, “fruto de bacaba pequeno”), que designa tanto a planta quanto a bebida, refletindo a adaptação lexical de povos indígenas ao português regional.
Exemplo: no vocabulário paraense, “tomar um bacaraí” refere-se especificamente ao vinho fermentado.
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