Significado de clianto

Explore os principais sentidos da palavra 'clianto', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • sm.Planta herbácea anual da família das apiáceas, de folhas recortadas e flores brancas ou rosadas, cultivada como condimento e por suas propriedades medicinais.
  • sm.Semente dessa planta, usada inteira ou moída para aromatizar alimentos.
  • sm.Designação comum a várias plantas do gênero *Coriandrum*, especialmente *Coriandrum sativum*.

Etimologia:

De origem desconhecida.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Botânico

Designa a espécie Coriandrum sativum, caracterizada por ciclo de vida curto, caule ereto e frutos globosos. Suas folhas frescas são usadas na culinária, e os frutos secos, na indústria de especiarias.

Exemplo: Em um experimento de germinação, sementes de clianto foram plantadas em solo arenoso e irrigadas diariamente.

Sentido Culinário

Refere-se ao uso das folhas e sementes como tempero em diversas cozinhas, especialmente na asiática, latino-americana e mediterrânea. As folhas são adicionadas cruas a pratos como molhos e saladas, enquanto as sementes moídas entram em marinadas e pães.

Exemplo: Na receita de chutney de hortelã, o cozinheiro picou folhas de clianto para realçar o sabor.

Sentido Econômico

Indica o cultivo e comércio da planta como commodity agrícola, com destaque para a produção em países como Índia, Marrocos e México. A demanda global por sementes de clianto influencia preços de mercado e cadeias de exportação.

Exemplo: O relatório de safra registrou queda de 12% na colheita de clianto no norte da Índia devido à seca.

Sentido Médico-Tradicional

Descreve o uso da planta em práticas fitoterápicas para alívio de problemas digestivos, como flatulência e indigestão, além de propriedades antissépticas atribuídas a seus óleos essenciais.

Exemplo: Em um manual de medicina popular, recomenda-se chá de sementes de clianto para cólicas estomacais.

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