Significado de cupuaçurana
Explore os principais sentidos da palavra 'cupuaçurana', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- sf.Fruto do cupuaçuzeiro, de casca lenhosa e polpa branca e ácida, típico da Amazônia.
- sf.Designação regional para a semente do cupuaçu, usada na produção de chocolate branco.
- sf.Variedade do cupuaçu (Theobroma grandiflorum) com polpa mais adstringente e menor teor de açúcar.
- sf.Nome popular dado ao fruto imaturo do cupuaçu, colhido antes da maturação completa.
- sf.Termo coloquial para a bebida fermentada extraída da polpa do cupuaçu.
Etimologia:
De origem desconhecida.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Botânico
Designa a fase específica do desenvolvimento do fruto do cupuaçuzeiro, caracterizada pela casca ainda verde e polpa não completamente doce, sendo objeto de estudo em fenologia e melhoramento genético.
Exemplo: Em estudos de campo, a cupuaçurana é coletada para análise de compostos fenólicos antes da maturação plena.
Sentido Econômico
Refere-se a um subproduto da cadeia produtiva do cupuaçu, comercializado a preço reduzido para a indústria de polpas e sucos concentrados, devido ao seu sabor mais ácido.
Exemplo: Cooperativas do Pará vendem a cupuaçurana a R$ 2,00 o quilo para fábricas de néctar.
Sentido Culinário
Indica o uso do fruto verde em preparações tradicionais, como conservas, compotas e recheios de doces regionais, onde a acidez é equilibrada com açúcar.
Exemplo: Em receitas de bolo de cupuaçu, a cupuaçurana é ralada e misturada à massa para dar textura.
Sentido Ecológico
Representa um estágio de dispersão de sementes, quando o fruto ainda não atrai dispersores animais, influenciando a regeneração natural da espécie em florestas secundárias.
Exemplo: A cupuaçurana caída no chão permanece intacta por semanas até que roedores a consumam.
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