Significado de galináceas
Explore os principais sentidos da palavra 'galináceas', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Família de aves (Galliformes) que inclui galinhas, perus, faisões e codornas.
- s.f.pl.Grupo taxonômico (Galináceas) caracterizado por aves terrestres, de bico curto e forte, geralmente criadas para alimentação.
- s.f.Designação comum para aves domesticadas da família dos Fasiânidas, especialmente a galinha.
- s.f.Por extensão, qualquer ave com características similares às da galinha (corpo robusto, asas curtas).
- s.f.Em linguagem coloquial, referência pejorativa ou humorística a uma pessoa considerada medrosa ou pouco inteligente.
Etimologia:
A palavra "galináceas" deriva do latim "gallinaceus", que significa "relativo a galinhas", formado a partir de "gallina", que quer dizer "galinha", e o sufixo "-aceus", usado para indicar semelhança ou relação.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Zootécnico
Refere-se ao conjunto de espécies avícolas de interesse econômico, criadas sistematicamente para produção de carne e ovos. Envolve conhecimentos de genética, nutrição e manejo específicos para esta categoria animal.
Exemplo: O setor de galináceas é um dos pilares da avicultura industrial brasileira.
Sentido Culinário
Designa a categoria gastronômica que abrange carnes de aves como frango, peru, faisão e codorna, diferenciando-as de carnes vermelhas e de caça. Implica técnicas de preparo, cortes e receitas particulares a este tipo de proteína.
Exemplo: O cardápio do restaurante tinha uma seção dedicada a pratos com galináceas, como coq au vin e peito de faisão ao molho de vinho tinto.
Sentido Coloquial/Pejorativo
Usado como metáfora para descrever um grupo de pessoas percebidas como agitadas, barulhentas ou desorganizadas, evocando a imagem de um galinheiro. Pode também qualificar individualmente alguém como covarde ou simplório.
Exemplo: A sala dos deputados, durante a votação, parecia um verdadeiro curral de galináceas, com todos falando ao mesmo tempo.
Sentido Taxonômico-Biológico
Corresponde a uma classificação científica obsoleta, mas historicamente relevante, para um grupo de aves agora distribuído em várias famílias da ordem Galliformes. Ilustra a evolução da sistemática zoológica.
Exemplo: Em obras do século XIX, como as de Charles Darwin, o termo "galináceas" era usado para agrupar aves galiformes de forma mais ampla.
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