Significado de gingelim

Explore os principais sentidos da palavra 'gingelim', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.m. 1.Nome comum dado à semente de gergelim, especialmente em contextos populares ou regionais.
  • s.m. 2.Designação informal para a planta herbácea *Sesamum indicum*, da família Pedaliaceae.
  • s.m. 3.(Brasil) Termo coloquial para o óleo comestível extraído da semente de gergelim.
  • s.m. 4.(Brasil, informal) Quantidade muito pequena ou insignificante de algo, por analogia ao tamanho da semente.
  • s.m. 5.(Portugal) Gergelim, em uso regional.

Etimologia:

Gingelim vem do árabe hispânico "jinjilīm", por sua vez originado do árabe clássico "simsim", que designa a planta cujas sementes são usadas como condimento.

Sinônimos (sentido comum):

gergelim, sésamo, sésamo branco, sésamo preto, sésamo branco torrado, sésamo preto torrado, sésamo integral, simsim, ajonjolí, sésamo dourado

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Histórico-Linguístico

Refere-se à trajetória da palavra no idioma português, marcada por variação regional e influência árabe. O termo "gingelim" deriva do árabe jaljalān ou jinjilān, chegando ao português medieval, enquanto "gergelim" veio do árabe juljulān.

Exemplo: o uso de "gingelim" é mais frequente em Portugal e no Norte do Brasil, enquanto "gergelim" predomina no Sudeste.

Sentido Culinário-Econômico

Denota um ingrediente fundamental em diversas tradições gastronômicas, cujo cultivo e comércio têm impacto econômico em regiões produtoras. Sua semente é valorizada por seu óleo e por seu uso como condimento e guarnição.

Exemplo: o óleo de gergelim (gingelim) é essencial na culinária do Leste Asiático, e seu comércio global movimenta cadeias de exportação.

Sentido Cultural-Simbólico

Representa, em narrativas populares e contos, um elemento mágico ou uma senha para abertura de portas secretas, simbolizando algo pequeno com grande poder ou valor oculto.

Exemplo: no conto árabe "Ali Babá e os Quarenta Ladrões", a frase "Abre-te, Sésamo!" refere-se à semente de gergelim (gingelim) como chave mágica.

Sentido Agronômico

Designa uma oleaginosa cultivada em regiões tropicais e subtropicais, objeto de estudo e manejo específicos dentro das ciências agrárias. Envolve técnicas de plantio, colheita e processamento para extração de óleo e aproveitamento integral da planta.

Exemplo: pesquisas agronômicas buscam variedades de gingelim mais resistentes à seca para cultivo no semiárido.

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