Significado de isocaproato

Explore os principais sentidos da palavra 'isocaproato', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

s.m.Sal ou éster do ácido isocaproico, utilizado em sínteses químicas e na indústria de aromatizantes.
s.m.Composto orgânico de fórmula (CH₃)₂CHCH₂CH₂COO⁻, derivado do ácido 4-metil-pentanóico.
s.m.Substância empregada como intermediário na produção de ésteres com odor frutado.

Etimologia:

Isocaproato deriva do grego "iso", que significa igual, e do latim "capro", que se relaciona a cabra, com o sufixo "-ato" usado em química para indicar sais ou ésteres de ácidos.

Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Químico-Sintético

Designa a forma aniônica ou éster do ácido isocaproico, presente em reações de esterificação para obtenção de compostos voláteis.

Exemplo: o isocaproato de etila é usado em fragrâncias artificiais de maçã.

Sentido Sensorial

Refere-se ao perfil olfativo ou gustativo associado a ésteres desse ânion, descrito como doce e frutado em análises sensoriais.

Exemplo: em notas de degustação de vinhos, o isocaproato de isoamila contribui para o aroma de banana.

Sentido Toxicológico

Classificação de risco em exposição ocupacional, com potencial irritante para mucosas e pele em altas concentrações.

Exemplo: fichas de segurança de laboratório listam o isocaproato de metila como substância de manuseio controlado.

Sentido Econômico

Insumo químico de baixo custo na cadeia produtiva de aromas sintéticos, com demanda estável em mercados de flavorizantes.

Exemplo: a indústria de balas utiliza isocaproato de butila para reduzir custos de aromatização natural.

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