Significado de jacundás
Explore os principais sentidos da palavra 'jacundás', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- sf.Peixe teleósteo da família dos Carangídeos, de corpo alongado e prateado, comum em rios e lagos da América do Sul.
- sf.Designação popular para espécies do gênero *Oligoplites*, especialmente *Oligoplites saliens*.
- sf.Indivíduo adulto dessa espécie, usado na pesca artesanal e na culinária regional.
Etimologia:
Jacundás tem origem no tupi-guarani, onde "ya" significa rio e "kûndâ" pode ser interpretado como alegre ou agradável, referindo-se a peixes encontrados em rios de águas claras e calmas.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Ecológico
Espécie-chave em ecossistemas de água doce, atuando como predador de pequenos peixes e invertebrados, regulando populações aquáticas. Sua presença indica boa qualidade da água e equilíbrio trófico.
Exemplo: a diminuição de jacundás no Pantanal sinaliza desequilíbrio por poluição ou sobrepesca.
Sentido Econômico
Recurso pesqueiro de subsistência e comercial em comunidades ribeirinhas, gerando renda sazonal. Sua carne é apreciada em pratos típicos, como fritadas e caldos.
Exemplo: no mercado de Belém, o quilo do jacundá chega a custar R$ 25,00 durante a safra.
Sentido Culinário
Ingrediente central em receitas regionais brasileiras, especialmente na Amazônia, onde é preparado assado na folha de bananeira ou em moqueca.
Exemplo: o prato “jacundá na brasa” é servido com farinha d’água e pimenta-de-cheiro em festivais gastronômicos do Pará.
Sentido Simbólico
Ícone de resistência e adaptação em narrativas orais de pescadores, representando a luta pela sobrevivência em rios ameaçados por barragens.
Exemplo: no conto popular “O jacundá que venceu a seca”, o peixe simboliza a persistência diante da escassez.
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