Significado de macerar
Explore os principais sentidos da palavra 'macerar', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- v.t.Amolecer, desfazer ou reduzir a consistência de algo pela ação de um líquido, geralmente por imersão prolongada.
- v.t.Causar sofrimento físico ou moral intenso e prolongado; atormentar, afligir.
- v.pr.Submeter-se a privações ou sofrimentos, especialmente por motivos religiosos ou de penitência.
- v.t.Na farmácia, deixar uma substância em contato com um líquido frio para extrair seus princípios ativos.
- v.t.Na culinária, deixar alimentos (como frutas) em líquido (como álcool ou xarope) para amolecê-los e aromatizá-los.
Etimologia:
A palavra "macerar" deriva do latim macerare, que significa amolecer, amaciar, umformado a partir de macer, que quer dizer magro, esquelético, indicando a ação de tornar algo mais suave ou mole pela ação de umidade.
Sinônimos (sentido comum):
amolecer, amaciar, suavizar, desmanchar, triturar, moer, esmagar, desagregar, reidratar, infundir
Antônimos (sentido comum):
secar, endurecer, solidificar, enrijecer, coagular, ressecar, desidratar, cristalizar, firmar, consolidar
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Ritual-Religioso
Refere-se à prática ascética de infligir sofrimento ao próprio corpo como forma de penitência, purificação espiritual ou demonstração de devoção.
Exemplo: Na Idade Média, monges e religiosos podiam se macerar com jejuns rigorosos, flagelações ou o uso de cilícios.
Sentido Culinário
Descreve uma técnica de preparo onde um alimento, tipicamente fruta, é embebido em um líquido (como licor, vinho ou xarope) por um período prolongado para amolecê-lo e impregná-lo com sabor.
Exemplo: A receita de bolo de frutas muitas vezes inclui macerar passas e cerejas em rum várias horas antes do preparo.
Sentido Farmacêutico
Designa um método de extração de princípios ativos de uma matéria-prima vegetal (como folhas ou raízes) mediante sua imersão em um solvente frio (como água ou álcool) por um tempo determinado, sem aplicação de calor.
Exemplo: A produção de algumas tinturas-mães na homeopatia segue o processo de maceração.
Sentido Psicológico
Alude ao estado de sofrimento mental intenso e prolongado, caracterizado por um desgaste emocional contínuo, como o provocado por uma angústia, remorso ou preocupação constante.
Exemplo: O personagem Raskólnikov, em "Crime e Castigo" de Dostoiévski, macera-se em culpa e paranoia após o assassinato.
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