Significado de malpassado
Explore os principais sentidos da palavra 'malpassado', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- adj.Diz-se de alimento, especialmente carne, que foi cozido por tempo insuficiente, permanecendo com o interior cru ou quase cru.
- adj.Diz-se de obra, projeto ou ação realizada de forma apressada, descuidada ou incompleta.
- adj.Diz-se de pessoa que não passou por uma experiência difícil ou desafiadora de forma satisfatória; que não foi bem-sucedido em uma prova ou avaliação.
- adj.[Medicina] Diz-se de osso que sofreu fratura e cujas partes não se soldaram corretamente.
- adj.[Figurado] Diz-se de argumento ou raciocínio mal elaborado, inconsistente ou superficial.
Etimologia:
A palavra "malpassado" é formada pelo prefixo "mal-", de origem latina, indicando algo feito de forma incorreta ou insuficiente, e o particípio "passado", do verbo "passar", que remete ao ato de cozinhar ou expor ao calor. Assim, "malpassado" refere-se a algo que não foi adequadamente cozido.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Gastronômico e de Segurança Alimentar
Refere-se especificamente ao ponto de cocção de carnes, onde o centro permanece cru, representando um risco microbiológico. Este sentido é central em normas de saúde pública e em protocolos de cozinha profissional.
Exemplo: A vigilância sanitária interdita restaurantes que servem carne malpassada, devido ao risco de contaminação por Salmonella ou E. coli.
Sentido Metafórico-Social
Aplica-se a processos sociais ou institucionais realizados com negligência, sem o devido cuidado ou completude, gerando resultados defeituosos. Denota uma falha na execução que compromete o produto final.
Exemplo: A reforma educacional foi considerada malpassada pelos especialistas, pois foi implementada sem a formação adequada dos professores e sem os recursos necessários.
Sentido Psicológico e de Desenvolvimento Pessoal
Descreve uma experiência traumática ou desafiadora que não foi adequadamente processada ou superada pela pessoa, deixando "marcas" ou uma resolução incompleta. Refere-se a um evento que não foi digerido simbolicamente.
Exemplo: O luto pela perda repentina do pai ficou malpassado, manifestando-se anos depois como uma ansiedade generalizada.
Sentido Artístico e Crítico
Caracteriza uma obra de arte (literária, musical, visual) cuja execução é percebida como precipitada, pouco refinada ou carente de acabamento, revelando falhas técnicas ou conceituais.
Exemplo: A crítica apontou que o último filme do diretor estava malpassado, com roteiro cheio de furos e edição inconsistente.
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