Significado de marasca
Explore os principais sentidos da palavra 'marasca', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Fruto da cerejeira-ácida (Prunus cerasus var. marasca), pequeno e de sabor intensamente ácido.
- s.f.Licor tradicional italiano, amargo e doce, produzido a partir do suco dessas cerejas.
- s.f.(por extensão) A árvore que produz esse fruto, a cerejeira-marasca.
- s.f.(Brasil, informal) Situação confusa, desentendimento ou briga; confusão, barraco.
Etimologia:
De origem desconhecida.
Sinônimos (sentido comum):
tempestade, tormenta, vendaval, turbilhão, fúria, tormento, tumulto, agitação, catástrofe
Antônimos (sentido comum):
calma, bonança, tranquilidade, serenidade, placidez, sossego, paz, estabilidade, quietude, harmonia
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Culinário e de Produção
Refere-se especificamente à matéria-prima e aos produtos derivados da cereja ácida, centrais para a indústria de licores e confeitaria. A marasca é valorizada por seu equilíbrio único entre acidez e aroma, sendo indispensável para receitas tradicionais como o licor Maraschino e cerejas ao marasquino.
Exemplo: A destilaria italiana Luxardo produz seu famoso licor Maraschino utilizando exclusivamente marascas da Dalmácia.
Sentido Linguístico-Coloquial (Brasil)
Designa uma situação socialmente conturbada, marcada por discussão acalorada, desordem ou conflito interpessoal. Este sentido metonímico transfere a intensidade e a "acidez" do fruto para o âmbito das relações humanas.
Exemplo: "A reunião de condomínio terminou numa marasca por causa da discussão sobre as obras".
Sentido Agrícola e Geográfico
Envolve o cultivo, as condições edafoclimáticas e a denominação de origem associadas à fruta, destacando seu terroir. A marasca está historicamente ligada a regiões específicas, como a Dalmácia na Croácia e partes da Itália, onde seu cultivo define paisagens e economias locais.
Exemplo: A cereja marasca de Zara, na Dalmácia, possui uma Indicação Geográfica Protegida (IGP) que certifica sua origem e métodos tradicionais de processamento.
Sentido Cultural e Simbólico
Representa um elemento de identidade cultural e nostalgia, especialmente nas comunidades de origem italiana, simbolizando tradição, sofisticação e memória gustativa. O licor de marasca é um ícone em coquetéis históricos e na doçaria, carregando uma aura de tradição artesanal.
Exemplo: Na obra "O Grande Gatsby", de F. Scott Fitzgerald, a era do jazz é evocada, período em que coquetéis com licor de marasca, como o Aviation, eram populares.
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