Significado de melantera

Explore os principais sentidos da palavra 'melantera', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

sf.(substantivo feminino) Designação popular para a planta *Solanum melongena*, da família das solanáceas, cujo fruto é uma baga comestível, de formato alongado ou globoso, casca lisa e brilhante, geralmente de coloração púrpura-escura.
sf.(substantivo feminino) Fruto dessa planta, utilizado como hortaliça na culinária.
sf.(substantivo feminino) Termo regional, especialmente no Nordeste do Brasil, para a berinjela.

Etimologia:

De origem desconhecida.

Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Botânico

Designa a espécie Solanum melongena, cultivada em regiões tropicais e subtropicais. A planta é herbácea, de porte arbustivo, com folhas lobadas e flores violáceas, sendo o fruto um pseudobaga rico em fibras e antioxidantes.

Exemplo: “No experimento, a melantera apresentou maior resistência ao fungo Fusarium em solo arenoso.”

Sentido Culinário

Refere-se ao uso do fruto como ingrediente em pratos cozidos, grelhados ou fritos, comum em receitas como caponata, ratatouille e moquecas.

Exemplo: “A melantera fatiada foi salgada para extrair o amargor antes de ser refogada com alho e azeite.”

Sentido Econômico

Indica a cultura agrícola voltada à comercialização do fruto, com relevância na agricultura familiar e em mercados locais, especialmente no Nordeste brasileiro.

Exemplo: “A safra de melantera deste ano teve queda de 15% devido à estiagem prolongada.”

Sentido Lexical

Corresponde a um regionalismo brasileiro, registrado em dicionários como variante de “berinjela”, de uso predominante em áreas rurais e feiras livres.

Exemplo: “No glossário de plantas do sertão, ‘melantera’ aparece como sinônimo de berinjela.”

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