Significado de panada

Explore os principais sentidos da palavra 'panada', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • sf.Prato típico da culinária portuguesa, feito de pão ralado ou miga de pão cozido em caldo de peixe ou marisco, geralmente servido como sopa.
  • sf.Por extensão, qualquer preparação culinária à base de pão cozido em líquido.
  • sf.(Brasil, regionalismo) Pequena porção de comida, geralmente um lanche rápido.
  • sf.(Brasil, regionalismo) Guloseima, doce ou salgado, de pequeno porte.
  • sf.(Arcaísmo) Ato ou efeito de panar (empanar).

Etimologia:

De origem incerta, possivelmente derivada do espanhol "panada", que se relaciona a "pano" ou "panar", indicando algo envolto ou coberto com pão ou farinha.

//

Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Culinário

Designa especificamente a sopa de pão e peixe da costa portuguesa, especialmente da região de Setúbal e Algarve, onde o pão amanhecido é aproveitado como base para caldos de sardinha ou congro.

Exemplo: "Na tasca do Zé, a panada de sardinha era servida com coentros frescos."

Sentido Econômico

Refere-se à estratégia de aproveitamento integral de alimentos em economias domésticas de subsistência, transformando sobras de pão em refeição nutritiva e de baixo custo.

Exemplo: "Durante a escassez do pós-guerra, a panada era a base da alimentação das famílias pescadoras."

Sentido Ritual

Em contextos religiosos ou festivos, a panada pode ser oferecida como alimento de partilha comunitária, simbolizando a frugalidade e a união em torno de um prato simples.

Exemplo: "Na festa da padroeira, a irmandade distribuía panada aos fiéis após a procissão."

Sentido Linguístico

Designa, em algumas regiões do Brasil, um termo genérico para qualquer petisco ou quitute, frequentemente usado em contextos informais ou infantis.

Exemplo: "A avó sempre trazia uma panada de queijo para o neto no recreio."

Explorar também:

Compartilhar: