Significado de paprica

Explore os principais sentidos da palavra 'paprica', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.f.Condimento em pó feito da moagem de pimentões vermelhos secos, de sabor doce ou picante.
  • s.f.Designação comum para os frutos da espécie *Capsicum annuum*, especialmente as variedades usadas para secagem.
  • s.f.Cor vermelha-alaranjada vibrante, semelhante à do pó do condimento.
  • s.f.(Botânica) Planta herbácea da família das solanáceas, cultivada pelos seus frutos.

Etimologia:

Do húngaro "paprika", diminutivo de "paprika" que significa pimenta, derivado do eslavo "paprika", relacionado a "piper" do latim, que significa pimenta.

Sinônimos (sentido comum):

colorau, colorífico, colorante, páprica defumada, páprica doce, páprica picante, pimenta-doce, pimentão moído, tempero vermelho, especiaria vermelha

Antônimos (sentido comum):

doce, insípido, sem sabor, sem tempero, suave, blando, neutro, insosso, apagado

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Culinário

Refere-se ao uso do condimento como ingrediente fundamental para dar cor, sabor e aroma a pratos. É um elemento base em diversas cozinhas, como a húngara, espanhola e balcânica.

Exemplo: O "Goulash" húngaro tradicional leva uma quantidade generosa de paprica doce para obter sua cor característica e sabor terroso.

Sentido Econômico

Representa uma commodity agrícola importante em países produtores, cujo cultivo, processamento e exportação impactam economias locais e o comércio de especiarias.

Exemplo: A Hungria e a Espanha são grandes produtoras e a qualidade e o tipo de paprica (doce, picante, defumada) influenciam diretamente seu valor de mercado.

Sentido Cultural-Identitário

Atua como um símbolo nacional e um marcador de identidade cultural, especialmente na Hungria, onde está profundamente enraizada nas tradições e no orgulho nacional.

Exemplo: Os trajes folclóricos húngaros frequentemente apresentam a cor vermelha da paprica, e seu uso culinário é considerado um patrimônio cultural.

Sentido Linguístico-Etimológico

Ilustra um fenômeno de empréstimo e adaptação linguística, onde a palavra viajou entre línguas e seu significado se especializou a partir de um termo mais amplo.

Exemplo: A palavra "paprica" entrou no português através do húngaro, que, por sua vez, a adaptou do sérvio-croata 'papar' (pimenta), derivado do latim 'piper'.

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