Significado de percebelho

Explore os principais sentidos da palavra 'percebelho', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s. m. 1.Pequeno crustáceo marinho da família dos percebídeos, de corpo revestido por placas calcárias e pedúnculo carnoso, que se fixa a rochas, cascos de navios e estruturas submersas.
  • s. m. 2.Designação popular para o craca (Pollicipes pollicipes), usado na culinária como iguaria.
  • s. m. 3.Por extensão, qualquer organismo séssil de aspecto semelhante, de valor comercial ou ecológico.

Etimologia:

Percebelho deriva do espanhol "percebe", que por sua vez tem origem no latim vulgar *percipium, provavelmente relacionado a "percipere", que significa apanhar ou colher.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Ecológico

Refere-se ao papel do percebelho como bioindicador de qualidade da água e como espécie filtradora que contribui para a ciclagem de nutrientes em ecossistemas costeiros.

Exemplo: A presença abundante de percebelhos em uma área portuária indica baixa poluição por metais pesados.

Sentido Econômico

Designa o recurso pesqueiro de alto valor comercial, explorado em regiões como a costa atlântica ibérica, cuja extração é regulada por cotas e períodos de defeso.

Exemplo: Em Portugal, a apanha de percebelho gera receita anual superior a 10 milhões de euros.

Sentido Gastronômico

Corresponde ao uso culinário do percebelho, cozido em água do mar ou grelhado, apreciado por seu sabor intenso e textura firme, sendo servido como petisco em restaurantes litorâneos.

Exemplo: No mercado da Ribeira, em Lisboa, o percebelho é vendido a 80 euros por quilo na época da safra.

Sentido Etimológico

Deriva do latim percebellum, diminutivo de perca (poleiro), por analogia com a forma alongada do pedúnculo, que lembra um poleiro ou suporte.

Exemplo: A palavra aparece documentada no século XVI em textos de navegação portugueses.

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