Significado de pilouro
Explore os principais sentidos da palavra 'pilouro', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- sm.Pequena bola de massa de pão, geralmente cozida em caldo ou sopa.
- sm.Porção de massa alimentícia moldada em formato arredondado e pequeno.
- sm.(Regionalismo, Portugal) Bolinho de massa cozido, típico de sopas e caldos.
Etimologia:
Pilouro deriva do latim medieval "pillorum", plural de "pilorum", que significa "poste de punição", relacionado a "pilum", que designa uma lança ou estaca, indicando um objeto de madeira usado para castigo público.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Culinário
Designa o elemento básico de preparações como a sopa de pilouros, comum na culinária rural portuguesa, onde pequenas porções de massa são cozidas em caldo de legumes ou carne.
Exemplo: “Na aldeia, a sopa de pilouros era o prato principal do jantar de inverno.”
Sentido Econômico
Refere-se a um alimento de baixo custo e alto valor nutritivo, historicamente consumido por populações camponesas como alternativa ao pão, otimizando recursos escassos.
Exemplo: “Durante a escassez do pós-guerra, os pilouros substituíram o pão nas refeições diárias.”
Sentido Social
Associa-se a práticas de partilha e convívio comunitário, já que a sopa de pilouros era frequentemente preparada em grandes quantidades para ser servida em refeições coletivas.
Exemplo: “Na festa da colheita, a panela de pilouros era o centro da mesa comunitária.”
Sentido Histórico
Registra a permanência de um preparo culinário desde a Idade Média, documentado em receituários portugueses como uma forma de aproveitar sobras de massa de pão.
Exemplo: “O Livro de Cozinha da Infanta D. Maria (séc. XVI) menciona ‘pilouros’ como iguaria de camponeses.”
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