Significado de pomaré
Explore os principais sentidos da palavra 'pomaré', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.m.Nome de uma família nobre francesa, originária da região de Poitou, que desempenhou papel político significativo na França do século XIX.
- s.m.(por extensão) Indivíduo pertencente a essa família, especialmente o político e historiador François-René de Chateaubriand, visconde e par de França.
- s.m.(toponímia) Nome de um palácio e jardim em Paris, antiga propriedade da família, localizado no 8.º arrondissement.
- s.m.(por metonímia) O próprio palácio ou jardim de Pomaré, usado como ponto de referência urbana.
- s.m.(culinária, história) Prato de carne (geralmente vitela) à moda de Pomaré, criado no século XIX em homenagem à família ou ao local.
Etimologia:
Pomaré deriva do tupi antigo, em que "poma" significa fruta ou fruto, e o sufixo "-ré" indica abundância, referindo-se a lugar onde há muitos frutos, especialmente romãs.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Histórico-Político
Refere-se a uma linhagem da aristocracia francesa legitimista, que, após a Revolução de 1830, se alinhou à causa orleanista. Representa a adaptação de uma parte da nobreza a um regime constitucional, simbolizando uma via política distinta tanto do republicanismo quanto do bonapartismo.
Exemplo: François-René de Chateaubriand, embora monarquista, defendeu a liberdade de imprensa e atuou como diplomata sob Luís Filipe I.
Sentido Urbanístico e de Paisagismo
Designa um espaço verde histórico parisiense, o Jardim de Pomaré, conhecido por seu traçado paisagístico inglês do século XIX. Este sentido evoca a transformação de propriedades privadas da nobreza em áreas de lazer públicas ou semipúblicas na capital francesa, integrando-se à história do urbanismo haussmanniano.
Exemplo: O jardim, embora reduzido, ainda existe próximo à Praça da Concórdia, sendo um vestígio da Paris do Segundo Império.
Sentido Gastronómico-Histórico
Corresponde a uma especialidade culinária da alta cozinha francesa do século XIX, que perpetua o nome de uma família nobre através de uma receita. Ilustra a prática de batizar pratos em homenagem a figuras ou locais ilustres, comum na época.
Exemplo: O "Filete Pomaré" era um prato de vitela recheada com foie-gras e trufas, servido com molho madeira, registrado em tratados de culinária da Belle Époque.
Sentido Sociológico
Funciona como um marcador de distinção social e de memória coletiva, onde um nome próprio transforma-se num referente cultural partilhado pela elite. Demonstra como topónimos e antropónimos associados a certas classes se perpetuam na linguagem comum para designar lugares, pratos ou estilos, codificando um capital simbólico.
Exemplo: No século XIX, citar um jantar no "Pomaré" ou um passeio pelos seus jardins era um indicador claro de posição social e de pertença a certos círculos parisienses.
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