Significado de refolho

Explore os principais sentidos da palavra 'refolho', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.m.Parte de um tecido que sobra após um corte e que é dobrada para dentro na costura.
  • s.m.Extensão de um tecido que se dobra para formar uma bainha ou acabamento.
  • s.m.(Regionalismo, Brasil) Folha de couve ou de outra hortaliça, especialmente as mais duras e externas.
  • s.m.(Figurado, raro) Excesso, sobra, parte supérflua de algo.

Etimologia:

Refolho deriva do verbo "refolhar", que tem origem no latim vulgar *refoliāre, formado por re- (repetição, intensificação) e folium (folha), significando originalmente "voltar a folhear" ou "abrir novamente as folhas".

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Gastronômico

Refere-se às folhas externas, mais duras e escuras de hortaliças como a couve, frequentemente descartadas no preparo doméstico, mas que podem ser reaproveitadas em caldos e refogados.

Exemplo: No feijão tropeiro, é comum refogar os refolhos da couve junto com a linguiça.

Sentido Econômico/Industrial

Designa o material excedente ou residual de um processo de corte, como em confecções ou marcenarias, que pode ser considerado desperdício ou ser reaproveitado.

Exemplo: Em uma fábrica de roupas, os refolhos de tecido são separados para reciclagem ou venda como retalhos.

Sentido Social/Regional

No Brasil, particularmente em contextos rurais ou culinários tradicionais, a palavra identifica especificamente partes menos nobres dos vegetais, marcando um conhecimento prático e uma cultura de aproveitamento integral dos alimentos.

Exemplo: A receita da avó ensina a não jogar os refolhos da couve fora, pois dão sabor ao caldo.

Sentido Figurado/Administrativo

Usado metaforicamente para denotar a parte burocrática, repetitiva ou considerada supérflua em um processo, documento ou organização.

Exemplo: O gerente pediu para cortar o "refolho" do relatório, eliminando todos os anexos desnecessários para a reunião.

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Significado de refolho

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