Significado de sulfatara

Explore os principais sentidos da palavra 'sulfatara', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

v. tr.(sulfatar) Aplicar sulfato, especialmente sulfato de cobre, em plantas ou superfícies para combater fungos ou pragas.
v. tr.(sulfatar) Tratar quimicamente um material com ácido sulfúrico ou sulfatos para modificar suas propriedades.
v. tr.(sulfatar) Submeter um líquido, como o mosto vinícola, à adição de sulfitos ou sulfatos para conservação ou clarificação.
v. tr.(sulfatar) Converter um composto em sulfato por reação química.
v. tr.(sulfatar) Cobrir ou impregnar um objeto com uma camada de sulfato para proteção ou acabamento.

Etimologia:

Sulfatara deriva do italiano "solfatara", que por sua vez vem do latim medieval "sulphataria", relacionado a "sulphur" (enxofre), indicando área onde se exalam vapores sulfurosos.

Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Agrícola

Refere-se à prática de pulverizar vinhedos ou plantações com sulfato de cobre (calda bordalesa) para prevenir doenças fúngicas, como o míldio.

Exemplo: "O viticultor sulfatara as parreiras antes da estação chuvosa, seguindo o calendário fitossanitário."

Sentido Químico-Industrial

Descreve o processo de adicionar ácido sulfúrico a minérios ou compostos para produzir sulfatos solúveis, utilizado na fabricação de fertilizantes ou pigmentos.

Exemplo: "Na refinaria, sulfatara-se o minério de titânio para obter dióxido de titânio de alta pureza."

Sentido Enológico

Ação de adicionar metabissulfito de potássio ao vinho durante a vinificação para inibir oxidação e microrganismos indesejados, garantindo estabilidade.

Exemplo: "O enólogo sulfatara o mosto imediatamente após a prensagem, conforme a legislação de limites de sulfitos."

Sentido Histórico

Uso documentado na Europa do século XIX, quando a calda bordalesa foi introduzida para combater o míldio da videira, revolucionando a viticultura.

Exemplo: "Em 1885, Millardet sulfatara experimentalmente as videiras de Bordeaux, demonstrando a eficácia do tratamento."

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