Significado de tabasco

Explore os principais sentidos da palavra 'tabasco', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.substantivo: Molho picante de pimenta, vinagre e especiarias, originário do estado mexicano de Tabasco.
  • s.substantivo: Nome comercial de uma marca específica de molho de pimenta, produzida pela empresa McIlhenny Company desde 1868.
  • s.substantivo: Designação comum para variedades de pimenta malagueta (Capsicum frutescens) usadas na produção do molho.
  • s.substantivo: Estado do sudeste do México, localizado na península de Yucatán, banhado pelo Golfo do México.
  • s.substantivo: Rio que banha o estado mexicano homônimo e deságua no Golfo do México.

Etimologia:

Tabasco é um termo de origem indígena mexicana, derivado do náuatle "Tābaskān", nome de uma região e de um povo nativo do atual estado de Tabasco, no sudeste do México.

Sinônimos (sentido comum):

molho de pimenta, molho ardido, pimenta, condimento picante, tempero forte, molho quente, molho apimentado, molho de malagueta, molho de pimenta vermelha, molho picante

Antônimos (sentido comum):

doce, suave, insípido, ameno, sem sabor, bland, leve, sem pimenta, delicado, neutro

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Histórico-Geográfico

Refere-se à região e cultura pré-hispânica e colonial no sudeste do México. O estado de Tabasco foi um importante centro das civilizações olmeca e maia, e posteriormente, o local do primeiro desembarque de Hernán Cortés em 1519, que marcou o início da conquista espanhola do Império Asteca.

Exemplo: As ruínas arqueológicas de Comalcalco, uma cidade maia construída com tijolos de barro, localizam-se neste estado.

Sentido Econômico-Comercial

Denota um produto de consumo globalizado e uma marca com valor de mercado significativo. O molho Tabasco transcendeu sua origem para se tornar um condimento ubíquo, com processos de produção, distribuição e marketing que o posicionam como um ícone no setor de alimentos.

Exemplo: A McIlhenny Company mantém controle rigoroso sobre a receita e o cultivo das pimentas na Ilha de Avery, Louisiana, exportando para mais de 195 países.

Sentido Cultural-Simbólico

Representa, em contextos culturais, a ideia de picância, intensidade ou um elemento que altera significativamente uma experiência sensorial básica. É frequentemente usado como metáfora para algo que adiciona "tempero" ou excitação a uma situação rotineira.

Exemplo: Na linguagem coloquial, dizer "colocar um pouco de tabasco" em um projeto significa adicionar um toque ousado ou inovador.

Sentido Linguístico-Identitário

Funciona como um marcador de origem ou identidade regional. O uso do termo pode evocar imediatamente associações com a culinária mexicana ou, mais especificamente, com a culinária crioula da Louisiana, onde a marca foi desenvolvida, servindo como um signo de autenticidade ou tradição gastronômica.

Exemplo: Em receitas como "Bloody Mary" ou "ovas de caranguejo", a menção a "tabasco" especifica um ingrediente considerado essencial para o sabor característico do prato.

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