Significado de tiquira
Explore os principais sentidos da palavra 'tiquira', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Aguardente de mandioca, bebida alcoólica tradicional do estado do Maranhão, Brasil.
- s.f.Bebida destilada, incolor e de alto teor alcoólico, produzida a partir da fermentação da mandioca.
- s.f.Por extensão, qualquer aguardente regional forte e artesanal no contexto do Norte e Nordeste do Brasil.
- s.f.(Maranhão) Bebida símbolo da cultura e dos festejos populares locais, como o Bumba Meu Boi.
Etimologia:
De origem desconhecida.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Cultural
A tiquira é um marcador identitário e um elemento central nas manifestações culturais do Maranhão, especialmente nas festas do Bumba Meu Boi. Sua produção e consumo estão intrinsecamente ligados a rituais de sociabilidade, celebração e resistência cultural.
Exemplo: É comum seu consumo durante as apresentações dos sotaques de Boi, servindo como um "combustível" ritual para brincantes e público.
Sentido Econômico
Representa uma cadeia produtiva de economia familiar e artesanal, gerando renda para pequenos produtores rurais no Maranhão. Enfrenta desafios de regulamentação e concorrência com bebidas industrializadas, mas mantém um mercado cativo local e entre turistas.
Exemplo: Feiras como a do Divino Espírito Santo em Alcântara (MA) têm a venda da tiquira como um de seus principais atrativos comerciais.
Sentido Histórico
A bebida é herdeira de técnicas indígenas de processamento da mandioca, adaptadas com a introdução da destilação pelos colonizadores portugueses. Sua história está ligada ao ciclo econômico da mandioca e à formação da sociedade maranhense, sendo um produto de sincretismo tecnológico.
Exemplo: Relatos históricos do século XIX já descrevem o consumo da "caxiri" destilada, precursora da tiquira, nas fazendas e vilas da região.
Sentido Jurídico-Regulatório
A tiquira é objeto de disputa no âmbito da legislação brasileira sobre bebidas, entre sua condição de produto artesanal tradicional e as exigências sanitárias e fiscais para destilados. Sua produção em pequena escala muitas vezes ocorre na informalidade, gerando debates sobre políticas públicas para legalização e proteção do patrimônio imaterial.
Exemplo: A busca por uma Indicação Geográfica (IG) para a tiquira do Maranhão é um movimento para reconhecer e regular sua produção específica.
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