Significado de viandam
Explore os principais sentidos da palavra 'viandam', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Alimento, especialmente aquele que constitui a parte principal de uma refeição, como carnes e acompanhamentos.
- s.f.Comida, sustento; aquilo que serve para nutrir.
- s.f.(Regionalismo, Brasil) Prato principal de uma refeição, especialmente o preparado com carne.
- s.f.(Antigo) Provisão de alimentos para uma viagem.
- s.f.(Por extensão) Qualquer tipo de comida ou manjar.
Etimologia:
Viandam é uma palavra de origem incerta, possivelmente derivada do francês antigo "viande", que significa carne ou alimento, adaptada ao português para designar mantimentos ou provisões destinadas a uma viagem.
Sinônimos (sentido comum):
alimento, comida, mantimento, provisão, sustento, víveres, despensa, mantimentos, farnel, rancho
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Histórico-Antropológico
Refere-se ao alimento como elemento central de rituais sociais e de hospitalidade, demarcando status e laços comunitários. Em sociedades tradicionais, a oferta e o consumo de viandas específicas (como carne de caça ou pães cerimoniais) eram atos carregados de significado simbólico, frequentemente ligados a sacrifícios ou pactos.
Exemplo: nos banquetes medievais, a apresentação de grandes caças ou aves recheadas à mesa do senhor era um ritual de poder e generosidade.
Sentido Econômico-Social
Designa a comida como mercadoria básica e indicador do custo de vida, cujo acesso e qualidade refletem diretamente as desigualdades sociais. A discussão sobre o preço da "cesta básica" ou das "viandas" essenciais é um termômetro para políticas públicas de subsistência.
Exemplo: nos diários de Carolina Maria de Jesus, em "Quarto de Despejo", a luta diária por viandas como feijão, farinha e um pedaço de carne ilustra a precariedade econômica na periferia.
Sentido Literário-Simbólico
Na literatura, a vianda pode transcender sua função nutritiva para representar desejo, tentação, decadência ou a materialidade da existência. Serve como um símbolo concreto para explorar temas como a gula, a frugalidade ou a sensualidade ligada ao ato de comer.
Exemplo: em "A Metamorfose", de Kafka, a cena em que Gregor Samsa, já transformado, rejeita a vianda de leite fresco e pão, preferindo alimentos apodrecidos, simboliza sua ruptura radical com a condição humana e familiar.
Sentido Ritual-Religioso
Alude ao alimento consagrado ou preparado de forma específica para cerimônias religiosas, onde deixa de ser mero sustento para se tornar veículo do sagrado ou oferenda. Sua preparação e consumo são regidos por normas que separam o profano do divino.
Exemplo: no candomblé, as comidas-de-santo (como o acarajé ou o amalá) são viandas ritualísticas preparadas com ingredientes e procedimentos específicos para cada orixá, constituindo parte essencial do axé.
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