Significado de volateria

Explore os principais sentidos da palavra 'volateria', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.f.Conjunto de aves de pequeno porte, especialmente as domésticas ou de criação para alimentação, como galinhas, patos, perus e pombos.
  • s.f.Carne dessas aves, considerada como alimento.
  • s.f.(por extensão) Conjunto de aves em geral, particularmente as que voam em bandos.
  • s.f.(figurado, pejorativo) Grupo de pessoas consideradas frívolas, inconstantes ou de pouco valor.
  • s.f.(antigo) Local onde se criam ou se vendem aves domésticas.

Etimologia:

De origem incerta, a palavra "volateria" não possui uma etimologia claramente estabelecida no léxico da língua portuguesa.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Histórico-Econômico

Refere-se a uma atividade pecuária fundamental nas economias pré-industriais e de subsistência, onde a criação de aves (galináceos, palmípedes) representava uma fonte vital de proteínas, ovos e penas.

Exemplo: nos feudos medievais, a volateria era parte integrante da economia do manso senhorial e do pagamento de foros.

Sentido Social-Pejorativo

Designa um grupo social percebido como superficial, leviano ou de moralidade dúbia, cujos membros são comparados a aves que voam de um lado para outro sem rumo.

Exemplo: em certos contextos literários do século XIX, a alta sociedade frívola das capitais era ironicamente chamada de "volateria".

Sentido Culinário-Gastronômico

Abarca o conjunto de carnes de aves utilizadas na cozinha, suas técnicas de preparo específicas e sua distinção das carnes de caça (selvagens) ou de animais de açougue.

Exemplo: na alta gastronomia francesa, "volaille" designa pratos que têm como base o frango, o peru ou o capão, preparados de modo refinado.

Sentido Ecológico-Ornitológico

Aplica-se ao conjunto das aves que compartilham um determinado habitat ou comportamento ecológico, especialmente aquelas que formam bandos numerosos e exibem padrões de voo coordenado.

Exemplo: o estudo da volateria dos estuários analisa a interação entre garças, maçaricos e outras aves aquáticas no mesmo ecossistema.

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