Significado de xarda

Explore os principais sentidos da palavra 'xarda', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.f.Peixe teleósteo marinho da família Scombridae, do gênero Scomber, comum no Atlântico Nordeste, de corpo alongado e listrado.
  • s.f.(Regionalismo, Brasil, Nordeste) Nome popular para o peixe conhecido cientificamente como Scomberomorus brasiliensis, da família Scombridae.
  • s.f.(Regionalismo, Portugal) Designação comum para a cavala (Scomber colias) ou para a sarda (Scomber scombrus).
  • s.f.(Regionalismo, Alimentação) O mesmo que cavala, quando comercializada para consumo, fresco ou enlatado.
  • s.f.(Ictiologia) Designação vulgar que pode abranger diferentes espécies de peixes scombrídeos de pequeno a médio porte.

Etimologia:

De origem desconhecida.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Econômico-Regional

Refere-se a um recurso pesqueiro de importância comercial local, especialmente no Nordeste brasileiro e em Portugal, onde sua captura, processamento e venda sustentam segmentos da economia costeira.

Exemplo: Em feiras livres do litoral cearense, a xarda é um dos peixes mais vendidos a preços acessíveis.

Sentido Culinário e Gastronômico

Designa um ingrediente proteico de sabor marcante, tradicionalmente preparado de formas específicas conforme a cultura local, como grelhado, assado ou em caldeiradas.

Exemplo: A receita tradicional portuguesa de "xarda com molho de escabeche" é um método de conservação e preparo histórico.

Sentido de Identificação Linguística

Atua como um marcador dialetal, onde o uso da palavra (e não de sinônimos como "cavala" ou "sarda") identifica a origem geográfica ou cultural do falante, revelando variação lexical dentro da língua portuguesa.

Exemplo: Um pescador de Fortaleza dirá "xarda", enquanto um de Lisboa poderá dizer "cavala" para o mesmo peixe.

Sentido de Conservação Ambiental

Envolve a espécie como unidade de manejo dentro de estudos e políticas de pesca sustentável, onde seu status populacional é monitorado para evitar a sobrepesca e manter o equilíbrio do ecossistema marinho.

Exemplo: Ibama estabelece períodos de defeso para a xarda no Brasil, proibindo sua captura em épocas de reprodução.

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