Significado de zimbrão
Explore os principais sentidos da palavra 'zimbrão', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.m.Peixe teleósteo da família dos esparídeos, *Spondyliosoma cantharus*, de corpo oval e coloração prateada, comum no Atlântico e Mediterrâneo.
- s.m.Indivíduo dessa espécie.
- s.m.Regionalismo (Portugal) designação para o mesmo peixe, também chamado de goraz ou choupa.
Etimologia:
De origem incerta, a palavra "zimbrão" pode estar relacionada ao termo árabe "zimbār", que designava um tipo de tecido ou couro, embora essa conexão não seja plenamente comprovada.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Culinário
Designa o peixe utilizado na gastronomia portuguesa, especialmente grelhado ou assado, apreciado por sua carne branca e sabor suave.
Exemplo: “No restaurante da costa algarvia, o zimbrão grelhado com sal grosso era o prato do dia.”
Sentido Ecológico
Refere-se ao papel da espécie no ecossistema marinho, como predador de pequenos invertebrados e presa de peixes maiores, indicador da saúde dos fundos rochosos costeiros.
Exemplo: “Estudos de biodiversidade monitoram a população de zimbrão para avaliar o impacto da pesca artesanal.”
Sentido Econômico
Designa o recurso pesqueiro de valor comercial moderado, explorado em pescarias locais do sul da Europa, sujeito a cotas de captura.
Exemplo: “A venda do zimbrão nas lotas de Sesimbra sustenta pequenas comunidades piscatórias.”
Sentido Histórico
Aparece em registos etnográficos como espécie consumida desde a antiguidade na costa portuguesa, mencionada em documentos de comércio pesqueiro do século XVIII.
Exemplo: “O dicionário de Bluteau (1712) já listava o zimbrão entre os peixes mais comuns nas feiras de Lisboa.”
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