Significado de cinarase
Explore os principais sentidos da palavra 'cinarase', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- sf.Enzima hepática que catalisa a hidrólise da cinarina em ácido cafeico e ácido quínico.
- sf.Substância presente em extratos de alcachofra (Cynara cardunculus), utilizada como marcador químico em fitoterápicos.
Etimologia:
de origem desconhecida
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Bioquímico
Refere-se à atividade enzimática específica que degrada compostos fenólicos em plantas do gênero Cynara.
Exemplo: "A cinarase é responsável pela liberação de ácidos fenólicos durante a digestão da alcachofra."
Sentido Farmacológico
Designa o princípio ativo padronizado em medicamentos coleréticos e hepatoprotetores, cuja eficácia é medida pela concentração de cinarina.
Exemplo: "O comprimido contém 200 mg de extrato seco padronizado em cinarase."
Sentido Botânico
Indica a enzima naturalmente presente nas folhas e brácteas da alcachofra, atuando na defesa química contra herbívoros.
Exemplo: "A cinarase confere o sabor amargo característico da alcachofra crua."
Sentido Industrial
Corresponde ao insumo utilizado na produção de suplementos alimentares e chás funcionais, extraído por processos de liofilização.
Exemplo: "A indústria farmacêutica utiliza cinarase como marcador de qualidade em lotes de alcachofra."
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