Significado de codornizes
Explore os principais sentidos da palavra 'codornizes', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Ave galinácea de médio porte, da família dos Odontoforídeos ou dos Fasianídeos, com plumagem geralmente acastanhada e manchada.
- s.f.A carne dessa ave, considerada uma iguaria na culinária.
- s.f.Por extensão, indivíduo considerado tímido, retraído ou pouco sociável (uso informal e regional).
- s.f.pl.Grupo ou criação dessas aves.
Etimologia:
Codornizes deriva do latim tardio coturnix, que por sua vez vem do grego koturnix, nome dado a uma pequena ave galliforme, relacionada à codorna.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Gastronômico
Refere-se à codorniz como ingrediente culinário de alto valor, apreciada em diversas culturas por sua carne saborosa e versátil. É preparada assada, grelhada, em conserva (como os ovos) ou em pratos sofisticados, como o "Salmis de Cailles" da haute cuisine francesa.
Exemplo: no Brasil, é comum encontrar espetinhos de codorniz em churrascarias.
Sentido Simbólico-Cultural
Na arte e na literatura, a codorniz frequentemente simboliza fertilidade, renascimento e proteção, devido a seus hábitos migratórios e à dedicação aos filhotes. Na mitologia grega, era um animal consagrado a Leto, mãe de Apolo e Ártemis.
Exemplo: no Antigo Egito, a codorniz era associada ao renascimento e sua imagem aparecia em amuletos.
Sentido Econômico-Rural
Designa uma atividade zootécnica específica, a coturnicultura, que envolve a criação comercial dessas aves para a produção de carne e ovos. Esta criação é um nicho econômico importante em algumas regiões, exigindo manejo e instalações especializadas.
Exemplo: o Japão é um grande produtor e consumidor de ovos de codorniz.
Sentido Ecológico
Representa uma espécie-chave em certos ecossistemas, atuando como presa para diversos predadores e como dispersora de sementes. Sua presença ou ausência serve como bioindicador da saúde ambiental de campos e cerrados.
Exemplo: a codorniz-comum (Coturnix coturnix) é uma espécie migratória cujas rotas e populações são monitoradas na Europa.
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