Significado de cumino

Explore os principais sentidos da palavra 'cumino', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

sm.Planta herbácea anual da família das Apiaceae, de sementes aromáticas usadas como condimento.
sm.Semente dessa planta, de sabor levemente picante e amargo, utilizada na culinária e na medicina tradicional.
sm.Termo popular para designar o cominho (Cuminum cyminum), especialmente em contextos regionais da língua portuguesa.

Etimologia:

Cumino provém do latim clássico cuminum, que por sua vez deriva do grego κῦμινον (kŷminon), nome da planta aromática usada como condimento.

Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Botânico

Designa a espécie Cuminum cyminum, uma planta cultivada em regiões de clima seco e quente, cujos frutos (erroneamente chamados de sementes) são colhidos para fins alimentícios e terapêuticos.

Exemplo: "O cumino é cultivado no Mediterrâneo e na Índia, sendo essencial na culinária do curry."

Sentido Culinário

Refere-se ao uso do condimento em pratos salgados, como carnes, sopas e pães, conferindo aroma terroso e levemente cítrico.

Exemplo: "No preparo do chili, o cumino é adicionado após refogar a cebola, para liberar seu óleo essencial."

Sentido Econômico

Indica a commodity agrícola comercializada em mercados internacionais, com valor variável conforme safras e demanda por especiarias.

Exemplo: "A Índia é o maior exportador de cumino, respondendo por 70% da produção global."

Sentido Terapêutico

Emprega-se na medicina popular como carminativo e digestivo, sendo consumido em infusões ou óleos essenciais para aliviar gases e cólicas.

Exemplo: "Na fitoterapia ayurvédica, o cumino é misturado ao gengibre para tratar indigestão."

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