Significado de gaeta
Explore os principais sentidos da palavra 'gaeta', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Nome popular da alga marinha do gênero *Gracilaria*, usada na produção de ágar-ágar.
- s.f.Na culinária regional brasileira, caldo ou sopa preparado com essa alga.
- s.f.Termo coloquial no litoral nordestino para designar uma mistura espessa de ingredientes marinhos.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Botânico
Designa especificamente a alga vermelha Gracilaria caudata ou espécies similares, abundante em costas tropicais, de importância econômica por seu alto teor de agarose.
Exemplo: "A gaeta é colhida por comunidades pesqueiras do Ceará para venda a indústrias alimentícias."
Sentido Culinário
Refere-se a um prato típico de comunidades litorâneas, onde a alga é cozida com leite de coco, peixe ou camarão, formando um caldo encorpado.
Exemplo: "No Mercado Ver-o-Peso, a gaeta é servida como iguaria em barracas de comida regional."
Sentido Econômico
Indica um recurso extrativista de baixo custo, explorado por cooperativas de marisqueiras no Nordeste brasileiro, gerando renda complementar sazonal.
Exemplo: "A safra de gaeta movimenta cerca de R$ 2 milhões anuais em municípios do litoral do Piauí."
Sentido Ecológico
Descreve o papel da alga como bioindicadora da qualidade da água, pois sua proliferação excessiva sinaliza eutrofização costeira.
Exemplo: "Estudos de 2023 associaram o aumento de gaeta na Baía de Todos-os-Santos ao despejo de esgoto doméstico."
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