Significado de gurejuba
Explore os principais sentidos da palavra 'gurejuba', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f. 1.Nome popular de um peixe marinho da família dos Carangídeos, comum no litoral brasileiro.
- s.f. 2.Designação regional para a espécie *Caranx latus*, também conhecida como xaréu.
- s.f. 3.Peixe de escamas prateadas, corpo comprimido e apreciado na culinária nordestina.
- s.f. 4.Denominação dada a peixes do gênero *Caranx* em algumas comunidades litorâneas.
- s.f. 5.Recurso pesqueiro artesanal, capturado com rede ou linha.
Etimologia:
De origem desconhecida.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Socioeconômico
Refere-se a um recurso pesqueiro vital para a segurança alimentar e a economia de subsistência de comunidades costeiras tradicionais. Sua captura e comercialização sustentam redes locais de trabalho e comércio.
Exemplo: Em Acaraú (CE), a venda da gurejuba na feira livre é uma das principais fontes de renda para famílias de pescadores.
Sentido Culinário e Cultural
Representa um ingrediente identitário da gastronomia do litoral nordestino, preparado geralmente assado, cozido ou em moquecas, transmitindo práticas e saberes tradicionais.
Exemplo: O prato "gurejuba assada na folha de bananeira" é uma receita tradicional repassada entre gerações em vilas de pescadores do Piauí.
Sentido Ecológico-Ambiental
Atua como indicador da saúde dos ecossistemas costeiros e estuarinos, sendo uma espécie que depende de ambientes preservados para reprodução e alimentação.
Exemplo: O declínio nas capturas de gurejuba no Golfão Maranhense tem sido associado por biólogos à degradação dos manguezais.
Sentido Linguístico-Etnográfico
Ilustra a riqueza do conhecimento etnoictiológico, onde um único nome vernacular ("gurejuba") pode abranger, conforme a localidade, mais de uma espécie de peixe, revelando sistemas de classificação próprios.
Exemplo: Estudos em Barra Grande (BA) registram que pescadores usam "gurejuba" para se referir tanto ao Caranx latus quanto ao Caranx hippos, baseando-se em detalhes do comportamento.
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