Significado de manteigueira

Explore os principais sentidos da palavra 'manteigueira', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.f.Recipiente, geralmente de louça, porcelana ou prata, destinado a servir manteiga à mesa.
  • s.f.Utensílio doméstico, uma espécie de batedeira manual ou elétrica, usada para bater creme de leite ou nata até obter manteiga.
  • s.f.(Regionalismo: Brasil) Mulher que fabrica ou vende manteiga.
  • s.f.(Regionalismo: Brasil) Estabelecimento onde se fabrica ou vende manteiga.
  • s.f.(Regionalismo: Portugal) Pequena fábrica ou unidade de produção de manteiga.

Etimologia:

A palavra "manteigueira" deriva de "manteiga", que vem do latim vulgar matteca, por sua vez originada do grego μάττα (máttha), significando manteiga, com o sufixo aumentativo e instrumental "-eira", indicando o recipiente destinado a guardar manteiga.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Histórico-Antropológico

Refere-se a um objeto doméstico que testemunha a transformação de um alimento perecível (o creme) em um produto conservável (a manteiga), marcando práticas de autossuficiência e preservação alimentar antes da industrialização. Sua presença na mesa, especialmente em modelos de faiança ou prata, indicava status social e hábitos de refeições formais.

Exemplo: As manteigueiras de porcelana francesa do século XIX, parte dos serviços de jantar da aristocracia, simbolizavam a riqueza e o ritual das refeições.

Sentido Econômico-Regional

Designa uma pequena unidade produtiva ou atividade comercial artesanal, crucial para a economia local em regiões leiteiras, antes da centralização industrial. Representa um elo na cadeia de valor do leite, muitas vezes gerido familiarmente.

Exemplo: No interior de Minas Gerais, no século XX, as "manteigueiras" eram pontos de venda direta ao consumidor, fixando preços e qualidade em microcircuitos econômicos.

Sentido Linguístico-Etimológico

Ilustra o processo de formação de palavras na língua portuguesa pelo sufixo "-eira", que pode denotar tanto o recipiente (como "aqueireira") quanto a profissão ou local (como "padaria"). A palavra carrega, portanto, uma ambiguidade semântica intrínseca entre objeto, agente e espaço.

Exemplo: A mesma formação ocorre em "confeiteira" (pessoa) e "confeitaria" (estabelecimento), mostrando a produtividade deste padrão morfológico.

Sentido Sociocultural

No contexto brasileiro, pode funcionar como um regionalismo que identifica e preserva um ofício tradicional predominantemente feminino, vinculando a identidade de uma pessoa à sua atividade econômica dentro da comunidade. Reflete divisões de gênero em trabalhos rurais e de transformação de alimentos.

Exemplo: Em narrativas orais ou literárias sobre o interior, "Dona Maria era a manteigueira da cidade" situa imediatamente seu papel social e econômico na rede local.

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