Significado de novilho
Explore os principais sentidos da palavra 'novilho', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.m.Macho bovino jovem, castrado ou não, que ainda não atingiu a idade adulta ou reprodutiva.
- s.m.Na pecuária, animal da espécie *Bos taurus* com idade entre o desmame e os dois anos.
- s.m.Por extensão, qualquer bovino macho criado para corte antes de se tornar boi.
- s.m.Na culinária, a carne tenra proveniente desse animal, mais macia que a do boi adulto.
- s.m.Indivíduo inexperiente ou ingênuo em determinado contexto (uso figurado e informal).
Etimologia:
Novilho deriva do latim vulgar novellus, diminutivo de novus, que significa "novo", referindo-se a um animal jovem, especialmente um bovino ainda não adulto.
Sinônimos (sentido comum):
bezerro, bovino jovem, garrote, terneiro, novilho castrado, novilho inteiro, novilho de corte, novilho de cria, touro jovem, boi jovem
Antônimos (sentido comum):
touro, boi, vaca, búfalo adulto, boi velho, animal adulto, bovino maduro, vaca adulta, macho adulto, gado adulto
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Econômico-Pecuário
Refere-se a uma categoria zootécnica crucial para a cadeia produtiva da carne. O novilho representa o produto primário de engorda e venda em sistemas de cria, recria e terminação, sendo classificado por peso, idade e acabamento de carcaça para comercialização.
Exemplo: No mercado futuro da Bolsa de Mercadorias, o preço do novilho gordo é um indicador econômico fundamental para o agronegócio.
Sentido Cultural-Regional
Designa um elemento central em tradições campeiras, como no Rio Grande do Sul, onde integra a figura do peão e as lidas de campo. Sua lida, marcação e rodeios são parte do patrimônio cultural gauchesco, simbolizando o trabalho e a destreza equestre.
Exemplo: Na Semana Farroupilha, provas de laço e apartação de novilhos são competições que celebram a tradição gaúcha.
Sentido Literário-Simbólico
Aparece em narrativas como símbolo de força bruta, inocência a ser dominada ou sacrifício, representando o confronto entre natureza e cultura. Pode encarnar valores rurais, pureza não corrompida ou o destino inevitável.
Exemplo: Em "Contos Gauchescos", de Simões Lopes Neto, o novilho bravio é frequentemente metáfora do caráter indomável do pampa e seus habitantes.
Sentido Social-Coloquial
No uso informal do português brasileiro, é um termo aplicado a pessoas, especialmente jovens, para denotar ingenuidade, falta de malícia ou inexperiência em uma situação específica. Carrega uma conotação leve, por vezes afetuosa, de alguém que ainda não "sabe das coisas".
Exemplo: Um estagiário no primeiro dia de trabalho pode ser chamado de "novilho" pelos colegas mais antigos, indicando seu estado de aprendizado.
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