Significado de arrefecer
Explore os principais sentidos da palavra 'arrefecer', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- v.Tornar-se ou fazer-se menos quente; esfriar.
- v.Diminuir de intensidade, força ou vigor; acalmar, amainar.
- v.Perder o entusiasmo, o interesse ou a paixão; desanimar.
- v.(Portugal) Resfriar um líquido ou alimento rapidamente, geralmente com água fria ou gelo.
- v.(Direito) Suspender ou interromper temporariamente um processo ou efeito legal.
Etimologia:
A palavra "arrefecer" deriva do latim vulgar arrefacere, formado por ad- (a, para) e refigere (refazer, refrescar), cujo sentido evoluiu para o ato de tornar-se menos quente ou esfriar.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Culinário
Refere-se à técnica de interromper o cozimento de um alimento, submergindo-o rapidamente em água gelada, para preservar sua cor, textura e evitar que continue a cozinhar com o calor residual. Um exemplo é o processo de arrefecer legumes cozidos no vapor para uma salada ou arrefecer ovos cozidos para facilitar o descascamento.
Sentido Emocional/Relacional
Descreve o processo de perda progressiva de intensidade em um vínculo afetivo ou estado emocional, como o amor, a paixão ou a raiva. Por exemplo, o relacionamento do casal começou a arrefecer após anos de distância e rotina, levando a uma separação amigável.
Sentido Económico
Aplica-se à desaceleração ou perda de dinamismo na atividade económica, como a diminuição do crescimento, do consumo ou do investimento. Um exemplo concreto é o arrefecimento do mercado imobiliário após um ciclo de altas taxas de juros, resultando em menor número de transações e estagnação de preços.
Sentido Político-Social
Indica a redução da tensão, do conflito ou da mobilização em um contexto social ou político. Um exemplo histórico é o arrefecimento dos protestos populares após o governo anunciar a revogação da medida que os desencadeou, restabelecendo um clima de relativa normalidade.
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