Significado de crudívoro
Explore os principais sentidos da palavra 'crudívoro', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- adj.Que se alimenta de carne crua.
- adj.Diz-se de animal cuja dieta principal é carne não cozida.
- adj.Relativo ao hábito de consumir alimentos de origem animal em estado natural.
- s.m.Indivíduo ou animal que pratica o crudivorismo.
Etimologia:
Crudívoro é uma palavra formada pelo latim "crudus", que significa "cru", e o sufixo "-voro", derivado do latim "vorare", que significa "devorar" ou "comer".
Sinônimos (sentido comum):
cru, alimentado com alimentos crus, dietético, naturalista, crudívoro alimentar, frugívoro, vegetariano cru, vegano cru, natural, não cozido
Antônimos (sentido comum):
cozido, cozinhado, assado, preparado, elaborado, processado, industrializado, temperado, aquecido, refogado
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Antropológico
Refere-se a práticas alimentares de grupos humanos que consomem carne sem cocção, seja por tradição cultural, disponibilidade de recursos ou crenças específicas.
Exemplo: o consumo de kiviak (aves fermentadas em pele de foca) pelos Inuit ou de ceviche (pescado "cozido" em ácido cítrico) em culturas andinas e costeiras, que tecnicamente não envolve calor.
Sentido Zoológico/Ecológico
Designa a posição trófica de predadores ou carniceiros no ecossistema que consomem presas sem qualquer processamento por calor, sendo a forma primária de nutrição carnívora na natureza.
Exemplo: a maioria dos felinos, crocodilianos e aves de rapina são crudívoros obrigatórios, dependendo de enzimas e adaptações digestivas para lidar com patógenos.
Sentido Gastronômico/Moderno
Aplica-se a correntes da alimentação humana contemporânea, como o raw foodism (crudivorismo), que defende o consumo de alimentos não aquecidos acima de certa temperatura (geralmente 40–48°C) para preservar enzimas e nutrientes.
Exemplo: pratos como carpaccio de carne, tartare de peixe ou bovino, e steak tartare inseridos em cardápios de alta gastronomia.
Sentido Metafórico-Social
Usado figurativamente para descrever uma atitude ou sistema percebido como primitivo, brutal ou que dispensa "amaciamentos" civilizatórios.
Exemplo: a crítica de que "o capitalismo financeiro é crudívoro" sugere uma dinâmica impiedosa e de consumo direto de recursos, sem mediações ou preocupações éticas.
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