Significado de guisante

Explore os principais sentidos da palavra 'guisante', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.m.Planta herbácea da família das leguminosas (Pisum sativum).
  • s.m.Semente comestível, geralmente de cor verde, dessa planta, consumida como legume.
  • s.m.A vagem que contém essas sementes.
  • s.m.Por extensão, qualquer grão ou semente de forma arredondada semelhante.
  • s.m. Coloq.Pessoa muito pequena ou de baixa estatura (uso depreciativo).

Etimologia:

Guisante deriva do espanhol "guisante", que por sua vez vem do latim vulgar pisum, relacionado ao latim clássico "pisum", que significa ervilha, sendo a palavra adaptada no português para designar o mesmo legume.

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Científico-Botânico

Refere-se a uma espécie modelo (Pisum sativum) amplamente utilizada em pesquisas de genética e biologia. O monge Gregor Mendel utilizou-a em seus experimentos no século XIX, estabelecendo as leis fundamentais da hereditariedade ao cruzar variedades com características distintas, como a cor e a textura da semente.

Sentido Cultural-Gastronômico

Representa um ingrediente culinário básico em diversas tradições, podendo simbolizar simplicidade, rusticidade ou, em contextos históricos, escassez. É um elemento central em pratos como o guisado espanhol ou a sopa de ervilha, e sua presença ou ausência na dieta pode indicar status socioeconómico, como na expressão "comer pão e ervilhas".

Sentido Literário-Simbólico

Na literatura, pode funcionar como um objeto simbólico de teste, discernimento ou insignificância aparente. No conto "A Princesa e a Ervilha", de Hans Christian Andersen, uma ervilha escondida sob uma pilha de colchões serve como instrumento para provar a sensibilidade e, por extensão, a nobreza autêntica da protagonista.

Sentido Económico-Agrícola

Denota uma commodity agrícola, sujeita a ciclos de cultivo, colheita, comercialização e preços flutuantes no mercado. Sua produção em larga escala, seja para consumo fresco, enlatado ou congelado, insere-se em cadeias logísticas globais, sendo influenciada por fatores como clima, políticas agrícolas e hábitos de consumo.

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