Significado de licores

Explore os principais sentidos da palavra 'licores', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.m.Bebida alcoólica, geralmente doce e aromatizada, obtida pela destilação ou infusão de frutas, ervas, especiarias ou outros ingredientes.
  • s.m.(por extensão) Qualquer bebida alcoólica destilada, em contextos mais amplos ou literários.
  • s.m.pl.(Brasil, informal) Dinheiro, em especial notas de baixo valor.

Etimologia:

A palavra "licores" deriva do latim medieval "liquor", que significa "líquido", passando pelo italiano "liquore", referindo-se a bebidas alcoólicas doces e aromatizadas.

Sinônimos (sentido comum):

bebidas alcoólicas, destilados, aguardentes, conhaques, licores finos, elixires, xaropes, infusões alcoólicas, bebidas espirituosas, digestivos

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Gastronômico e de Confeitaria

Refere-se ao uso de bebidas alcoólicas aromatizadas como ingrediente funcional e aromático em preparações culinárias, especialmente em sobremesas, molhos e caldas, onde contribuem com sabor e umidade.

Exemplo: O bolo de chocolate com licor de cereja ou o babà al rum da pastelaria napolitana.

Sentido Econômico e de Comércio Especializado

Designa um segmento específico do mercado de bebidas, associado à produção artesanal ou premium, ao enoturismo e ao comércio de produtos de nicho, com valor agregado pela tradição, qualidade dos ingredientes ou processo de fabricação.

Exemplo: As destilarias familiares na região de Cognac, na França, ou as microdestilarias que produzem licores regionais.

Sentido Cultural e de Sociabilidade

Representa um elemento de ritual social e de hospitalidade, frequentemente associado a momentos de digestão após refeições (digestivo), celebrações ou à oferta de conforto em ambientes íntimos.

Exemplo: A tradição de servir licor de amêndoa amarga ou limoncello aos convidados após um jantar, como gesto de acolhimento.

Sentido Simbólico e Literário

Assume conotação de elemento de sedução, pecado, tentação ou prazer proibido dentro de narrativas, funcionando como um símbolo que desencadeia eventos ou revela aspectos dos personagens.

Exemplo: O licor de cereja na obra O Grande Gatsby, de F. Scott Fitzgerald, associado ao charme e à decadência de Jay Gatsby.

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