Significado de manjar

Explore os principais sentidos da palavra 'manjar', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.m.Alimento especialmente saboroso ou refinado.
  • s.m.Doce preparado à base de leite, amido de milho e açúcar, geralmente com coco.
  • s.m.Aquilo que serve de alimento; sustento.
  • v.t.Comer com prazer; saborear.
  • v.t.Usufruir; experimentar algo agradável.

Etimologia:

Manjar deriva do latim manducare, que significa "mastigar" ou "comer".

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Culinário Regional

Refere-se a uma sobremesa tradicional da culinária brasileira e portuguesa, com variações locais. No Brasil, é um doce cremoso de leite e coco, enquanto em Portugal pode ser uma gelatina de amêndoa ou outros ingredientes.

Exemplo: O manjar branco com calda de ameixa é uma sobremesa clássica em festas portuguesas.

Sentido Cultural e Afetivo

Representa um alimento ou experiência profundamente ligado à memória afetiva, identidade cultural ou tradição familiar, evocando nostalgia ou pertencimento.

Exemplo: Na obra "Memorial de Aires", de Machado de Assis, certos pratos simbolizam afetos e lembranças de uma vida.

Sentido Econômico e Social

Designa um bem de consumo ou experiência acessível apenas a um grupo privilegiado, refletindo desigualdades no acesso a recursos ou luxos.

Exemplo: No contexto da alta gastronomia, um prato com ingredientes raros pode ser um "manjar" inatingível para a maioria.

Sentido Literário e Simbólico

Empregado como metáfora para algo desejado, idealizado ou de excelência, transcendendo o sentido material para representar uma aspiração.

Exemplo: Em "O Cortiço", de Aluísio Azevedo, a ascensão social é o "manjar" almejado pelos personagens em meio às privações.

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