Significado de pate
Explore os principais sentidos da palavra 'pate', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.m. 1.Pasta alimentícia, geralmente de fígado ou carne, usada como patê.
- s.m. 2.(Arcaico) Cabeça, crânio; parte superior da cabeça.
- s.m. 3.(Arcaico) Mente, intelecto, capacidade de pensamento.
- s.m. 4.(Arqueologia) Objeto de cerâmica raso e largo, usado como prato ou tigela.
- s.m. 5.(Heraldica) Parte superior do elmo, onde se fixam as figuras do timbre.
Etimologia:
De origem incerta, a palavra "patê" deriva do francês "pâté", que significa pasta ou torta feita com carne ou outros ingredientes moídos, relacionada ao verbo "pâtir", que significa assar ou cozinhar.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Culinário
Refere-se especificamente à preparação gourmet conhecida como patê, uma iguaria de consistência pastosa, feita tradicionalmente de fígado de ave (como o foie gras) ou de outros ingredientes.
Exemplo: O pâté de campagne é um clássico da charcutaria francesa, frequentemente servido com baguete e cornichons.
Sentido Arqueológico
Designa um tipo específico de artefato cerâmico de forma aberta e rasa, comum em sítios arqueológicos de diversas culturas antigas. Esses objetos, utilitários, eram usados como recipientes para servir ou consumir alimentos.
Exemplo: Fragmentos de pates cerâmicos são frequentemente encontrados em escavações de assentamentos romanos e pré-colombianos.
Sentido Histórico-Literário
Na literatura inglesa antiga e na linguagem arcaica, "pate" era um termo coloquial para se referir à cabeça, muitas vezes com conotação jocosa ou desdenhosa.
Exemplo: Em Hamlet, de Shakespeare, o personagem título diz: "O que ele fez com a sua pate? Jogou-a para o ar como se fosse uma raquete?".
Sentido Econômico-Industrial
No contexto da indústria de alimentos, "pate" representa uma categoria de produto processado, sujeita a regulamentações específicas sobre composição, rotulagem e padrões de qualidade para comercialização.
Exemplo: A legislação europeia define os requisitos para que um produto possa ser denominado "pâté de foie gras", controlando sua origem e método de produção.
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