Significado de remolhão

Explore os principais sentidos da palavra 'remolhão', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

sm.Aumentativo de remolho; ação ou efeito de deixar algo de molho por tempo prolongado, especialmente grãos ou leguminosas.
sm.Por extensão, estado de imersão prolongada em líquido para amolecimento ou preparo.
sm.Regionalismo (Brasil, rural). Período de encharcamento do solo para plantio ou tratamento.

Etimologia:

Remolhão provém do latim vulgar remulĭo, derivado de remulgĕre, que significa "voltar a rolar" ou "revolver", composto por re- (repetição) e mulgere (ordenhar, mover). No português, passou a designar redemoinhos de água ou qualquer movimento circular intenso.

Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Agronômico

Refere-se ao processo técnico de submersão de sementes ou grãos em água para acelerar a germinação ou reduzir o tempo de cozimento.

Exemplo: “O remolhão do feijão por doze horas garante maior uniformidade na brotação.”

Sentido Hidrológico

Designa o fenômeno de saturação hídrica do solo em áreas de várzea, essencial para o cultivo de arroz irrigado.

Exemplo: “O remolhão da lavoura foi programado para coincidir com o período de chuvas.”

Sentido Culinário

Indica a etapa de hidratação de ingredientes secos, como grão-de-bico ou lentilha, antes do preparo, visando textura e digestibilidade.

Exemplo: “O remolhão do grão-de-bico deve ser feito em água fria por oito horas.”

Sentido Metafórico (Estado de Espera)

Emprego figurado para descrever uma situação de imobilidade ou preparação prolongada antes de uma ação decisiva.

Exemplo: “O projeto ficou em remolhão até que os recursos fossem liberados.”

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