Significado de trufa

Explore os principais sentidos da palavra 'trufa', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.f.Doce de chocolate com formato arredondado, geralmente recheado.
  • s.f.Tipo de fungo subterrâneo comestível, do gênero *Tuber*, muito valorizado na gastronomia.
  • s.f.Nome comum para uma massa de batata ou mandioquinha com formato arredondado.
  • s.f.Guloseima ou alimento de formato arredondado, especialmente para cães.
  • s.f.No futebol, drible em que o jogador passa a bola por entre as pernas do adversário.

Etimologia:

Trufa vem do francês "truffe", que por sua vez deriva do latim medieval "tuber", termo usado para designar tubérculos subterrâneos, especialmente os cogumelos subterrâneos valorizados na culinária.

Sinônimos (sentido comum):

bombom, doce, guloseima, chocolate, confeitaria, delícia, docinho, quitute, sobremesa, praline

Antônimos (sentido comum):

chocolate amargo, bala simples, doce azedo, fruta natural, comida salgada, alimento comum, sobremesa leve, guloseima simples, prato salgado, lanche salgado

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Gastronômico

Refere-se a um ingrediente de alto valor culinário, o fungo subterrâneo do gênero Tuber, conhecido por seu aroma intenso e sabor único. É frequentemente utilizado fresco, ralado sobre massas ou risotos, ou em azeites aromatizados.

Exemplo: A trufa branca de Alba, na Itália, é uma das variedades mais caras e cobiçadas do mundo.

Sentido Socioeconômico

Representa um produto de luxo e status, cujo valor de mercado é extremamente elevado devido à sua raridade, dificuldade de cultivo e colheita. Sua comercialização envolve mercados especializados e leilões, sendo um símbolo de gastronomia exclusiva.

Exemplo: O preço de um quilograma de trufa negra do Périgord pode superar milhares de euros.

Sentido Metafórico

Usada para descrever algo extremamente raro, valioso e difícil de encontrar, uma "jóia escondida". Aplica-se a contextos como descobrir um talento excepcional ou uma oportunidade única.

Exemplo: Encontrar aquele manuscrito original na biblioteca foi como achar uma trufa literária.

Sentido Desportivo

No futebol, é o nome dado a um drible específico e humilhante, no qual um jogador envia a bola por entre as pernas do adversário. Esta manobra é vista como um ato de superioridade técnica e ousadia tática em campo.

Exemplo: O jogador Philippe Coutinho aplicou uma memorável trufa no clássico, viralizando nas redes sociais.

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