Significado de xerez
Explore os principais sentidos da palavra 'xerez', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.m.Vinho fortificado, doce ou seco, produzido na região de Jerez de la Frontera, Espanha.
- s.m.Por extensão, qualquer vinho do tipo xerez (como o fino, o amontillado ou o oloroso).
- s.m.(Brasil, informal) Bebida alcoólica de baixa qualidade; pinga, cachaça.
- s.m.(Brasil, regional) Copo ou dose de cachaça.
- s.m.(Brasil, regional) Estabelecimento comercial simples onde se vende e consome cachaça.
Etimologia:
"Xerez" deriva do nome da cidade espanhola Jerez de la Frontera, famosa pela produção do vinho fortificado homônimo, sendo o termo aportuguesado a partir do castelhano "Jerez".
Sinônimos (sentido comum):
jerez, vinho fortificado, vinho de xerez, vinho andaluz, vinho espanhol, vinho doce, vinho branco, vinho licoroso, vinho aromático, vinho envelhecido
Antônimos (sentido comum):
vinho tinto, vinho comum, vinho simples, vinho não fortificado, vinho doce, vinho leve, vinho normal, vinho juvenil, vinho fresco, vinho natural
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Histórico-Geográfico
Refere-se à denominação de origem controlada "Jerez-Xérès-Sherry", um dos sistemas de proteção vitivinícola mais antigos do mundo, cuja produção está historicamente ligada ao comércio marítimo e à presença britânica no sul da Espanha.
Exemplo: O "Sherry Triangle", formado pelas cidades de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda e El Puerto de Santa María.
Sentido Sociocultural (Brasil)
Designa um tipo específico de boteco ou bar popular, frequentemente de caráter informal e com clientela fixa, onde a cachaça é a bebida principal e o ambiente propicia interações sociais descontraídas.
Exemplo: A expressão "vamos tomar um xerez" no interior de Minas Gerais pode significar ir a um estabelecimento desse tipo.
Sentido Linguístico-Evolutivo
Ilustra um caso de empréstimo lexical (do espanhol "Jerez") que, no português brasileiro, sofreu um processo de ressemantização, adquirindo significados completamente diferentes e ligados à cultura da cachaça, distanciando-se radicalmente do referente original vinícola.
Sentido Econômico-Industrial
Representa, no contexto espanhol, um produto de exportação de alto valor agregado e com rigoroso controle de qualidade e envelhecimento (como o sistema de criaderas y soleras). No contexto brasileiro informal, representa um segmento do comércio de bebidas de baixo custo e amplo consumo popular.
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