Significado de costelado
Explore os principais sentidos da palavra 'costelado', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- adj.Que tem costelas salientes ou bem marcadas.
- adj.Que recebeu uma pancada ou golpe nas costelas.
- adj.(Figurado) Que foi severamente criticado ou repreendido.
- adj.(Culinária, Brasil) Referente a um corte de carne bovina que inclui parte das costelas.
- s.m.(Culinária, Brasil) Prato feito com esse corte de carne, geralmente assado ou grelhado.
Etimologia:
Costelado deriva do substantivo "costela", do latim "costella", diminutivo de "costa", que significa "costela", com o sufixo "-ado", indicando algo que possui ou é composto por costelas.
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Culinário Regional
Refere-se especificamente a um prato típico da gastronomia brasileira, em especial do estado de Minas Gerais, onde um corte de carne com osso é temperado e assado lentamente.
Exemplo: O costelado à mineira, servido com angu e couve, é um prato tradicional em festas juninas.
Sentido Corporal/Descritivo
Descreve a condição física de um indivíduo ou animal cuja estrutura óssea das costelas é visível ou proeminente, geralmente por magreza extrema ou constituição física específica.
Exemplo: Após a longa doença, seu peito estava franzino e costelado.
Sentido de Interação Social Informal
No uso figurado coloquial, significa ter sido alvo de repreensão vigorosa, bronca ou crítica contundente em um contexto interpessoal.
Exemplo: O estagiário foi costelado pelo chefe após cometer o mesmo erro pela terceira vez.
Sentido Zootécnico
Utilizado na pecuária e em exposições animais para descrever um exemplar bovino ou equino que apresenta costelas arqueadas e bem espaçadas, um traço considerado desejável para capacidade respiratória e conformação corporal.
Exemplo: O touro campeão da feira foi elogiado pelo peito largo e bem costelado.
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