Significado de cutelaria

Explore os principais sentidos da palavra 'cutelaria', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.

Sentido Normativo

Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.

  • s.f.Estabelecimento comercial onde se fabricam ou vendem cutelos e outros utensílios de corte.
  • s.f.Arte ou ofício de fabricar instrumentos cortantes, como facas, tesouras e cutelos.
  • s.f.Conjunto de objetos produzidos por esse ofício, especialmente facas e cutelos.
  • s.f.Por extensão, loja que vende artigos diversos para o lar, incluindo utensílios de corte.
  • s.f.Coleção de cutelos ou facas de qualidade, considerada como um conjunto.

Etimologia:

Cutelaria deriva do latim vulgar cultellaria, que tem origem em cultellus, diminutivo de culter, que significa "faca" ou "instrumento cortante".

Sinônimos (sentido comum):

ferraria, metalurgia, lâminaria, ourivesaria, armeiro, ferramentaria, oficina, fábrica de cutelos, talharia, loja de facas

Antônimos (sentido comum):

roupa, vestuário, tecido, vestimenta, indumentária, vestuário feminino, vestuário masculino, traje, vestuário esportivo, acessórios

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Sentidos Expandidos

Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.

Sentido Histórico-Cultural

Refere-se a uma atividade artesanal tradicional com profundas raízes regionais, frequentemente associada a cidades ou famílias específicas. A cutelaria de Toledo (Espanha) ou a tradição de cutelaria em Santa Catarina (Brasil) são exemplos de como a técnica e o design dos utensílios refletem a identidade e os recursos de uma cultura.

Sentido Econômico-Industrial

Designa um setor económico que engloba desde a manufatura artesanal até à produção em massa de ferramentas de corte. Este setor inclui marcas de cutelaria tática, facas de cozinha profissionais e ferramentas especializadas, representando um nicho de mercado com critérios específicos de qualidade, materiais e preço.

Sentido Artesanal e de Valorização

Enfatiza o aspecto do trabalho manual especializado, onde o valor do objeto reside no conhecimento técnico, na escolha dos materiais e no acabamento. Um exemplo é a valorização de uma faca de cutelaria japonesa feita por um mestre artesão, onde cada etapa do processo, do tempero do aço ao polimento, é executada manualmente.

Sentido Colecionismo e Cultura Material

Refere-se à prática de colecionar facas e instrumentos cortantes como objetos de interesse histórico, estético ou técnico. Colecionadores frequentemente se organizam em feiras e comunidades online, onde trocam informações sobre marcas, aços, raridades e o contexto histórico de peças específicas, como canivetes suíços vintage ou facas de sobrevivência.

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