Significado de iguaria
Explore os principais sentidos da palavra 'iguaria', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- s.f.Comida ou bebida especialmente saborosa, refinada ou requintada.
- s.f.Prato preparado com ingredientes raros ou de alta qualidade.
- s.f.Alimento considerado uma iguaria em contextos culturais específicos.
- s.f.Manjar ou petisco apreciado por seu sabor excepcional.
- s.f.Prato ou alimento servido em ocasiões especiais ou festivas.
Etimologia:
Iguaria deriva do latim vulgar exquaria, que por sua vez vem do latim clássico exquisita, particípio passado de exquirere, que significa "buscar com cuidado", referindo-se a algo escolhido ou selecionado, especialmente em relação a alimentos delicados ou refinados.
Sinônimos (sentido comum):
delícia, manjar, prato, especialidade, petisco, quitute, saboroso, guloseima, tentação, requinte
Antônimos (sentido comum):
comida comum, prato simples, alimento ordinário, refeição básica, comida trivial, prato cotidiano, alimento vulgar, refeição modesta, comida popular, alimento corriqueiro
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Gastronómico-Cultural
Refere-se a alimentos que são considerados delícias dentro de uma cultura ou região específica, muitas vezes definidos por tradições culinárias locais. O valor é atribuído pela percepção cultural de sabor, raridade ou método de preparo único.
Exemplo: O fígado gorduroso (foie gras) é uma iguaria na culinária francesa, valorizado por sua textura e sabor distintivos.
Sentido Económico
Descreve produtos alimentares cujo valor de mercado é significativamente elevado devido à sua escassez, dificuldade de obtenção ou alto custo de produção. A sua aquisição funciona frequentemente como um indicador de poder aquisitivo ou status.
Exemplo: O açafrão é uma das especiarias mais caras do mundo, tornando-se uma iguaria no mercado global devido ao intenso trabalho manual necessário para a sua colheita.
Sentido Ritual ou Cerimonial
Aplica-se a alimentos consumidos em contextos rituais, festivos ou celebratórios, onde o seu consumo transcende a nutrição e adquire um significado simbólico de comunhão ou sacrifício.
Exemplo: O "Pão Ázimo" consumido durante a Páscoa judaica (Pessach) é uma iguaria ritual, cujo preparo e consumo obedecem a preceitos religiosos específicos.
Sentido Literário ou Metafórico
Utilizado em textos literários e discursos para representar algo extremamente apreciado, desejado ou raro, que não se limita ao domínio alimentar, mas que é metaforicamente "saboreado".
Exemplo: Na obra "A Arte de Furtar", atribuída a António de Sousa de Macedo, a sabedoria é por vezes tratada como a "verdadeira iguaria para o espírito".
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