Significado de vitícola
Explore os principais sentidos da palavra 'vitícola', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- adj.Relativo ao cultivo da uva e à produção de vinho.
- adj.Pertencente ou referente à viticultura.
- s.f.Empresa ou estabelecimento dedicado à produção de vinho.
- s.f.Região geográfica especializada no cultivo de videiras para vinho.
- adj.Que se ocupa dos processos industriais de transformação da uva em vinho.
Etimologia:
Vitícola deriva do latim "viticola", formado por "vitis", que significa videira, e "cola", que indica habitante ou cultivador, referindo-se a quem cultiva videiras ou está relacionado ao cultivo da uva.
Sinônimos (sentido comum):
vinícola, vinhedense, enológico, vitivinícola, vinhateiro, agronômico (relativo à vinha), viticultor
Antônimos (sentido comum):
agrícola, pecuária, florestal, mineral, industrial, urbano, manufatureiro, tecnológico, marítimo, animal
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Econômico
Refere-se ao setor produtivo e comercial envolvido na cadeia do vinho, desde o plantio da videira até a distribuição. Este sentido abrange o mercado, a geração de empregos e o impacto no PIB de regiões especializadas.
Exemplo: O Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul é um polo vitícola de grande importância econômica para o Brasil.
Sentido Cultural
Descreve as tradições, saberes e identidades construídas em torno do cultivo da uva e da produção de vinho em uma comunidade. Envolve rituais, festivais e um patrimônio imaterial transmitido entre gerações.
Exemplo: As festas da vindima em Portugal, como a da Ilha do Pico, celebram o ciclo vitícola e reforçam os laços comunitários.
Sentido Geográfico
Diz respeito à delimitação e caracterização de uma área cujas condições naturais (solo, clima, topografia) são propícias e reconhecidas para a viticultura. Este sentido é central para as denominações de origem.
Exemplo: A região de Bordeaux, na França, é uma área vitícola definida por lei, onde apenas certas castas podem ser cultivadas para produzir vinho com essa denominação.
Sentido Técnico-Científico
Aborda o conjunto de conhecimentos e práticas agronômicas, enológicas e tecnológicas aplicadas para melhorar a qualidade da uva e do vinho. Inclui pesquisa de variedades, controle de pragas e técnicas de fermentação.
Exemplo: A Embrapa Uva e Vinho no Brasil desenvolve pesquisas vitícolas para adaptar castas europeias ao clima tropical.
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