Significado de vitivinícola
Explore os principais sentidos da palavra 'vitivinícola', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- adj.Relativo à produção de vinho e uvas.
- adj.Pertencente ou referente à vitivinicultura.
- adj.Concernente ao cultivo da videira e à transformação da uva em vinho.
- s.f.Empresa ou estabelecimento dedicado à produção de vinho.
- s.f.O setor econômico que engloba a viticultura e a vinicultura.
Etimologia:
A palavra "vitivinícola" deriva do latim "vitis", que significa videira, e do latim "vinum", que significa vinho, combinados com o sufixo "-ícola", do latim "colĕre", que significa cultivar, referindo-se à cultura da videira e à produção de vinho.
Sinônimos (sentido comum):
vinícola, enológico, vinicultor, vitícola, de vinhedo, de vinho, relacionado ao vinho
Antônimos (sentido comum):
agrícola, pecuária, mineral, industrial, tecnológico, urbano, comercial, marítimo, florestal, artesanal
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Econômico
Refere-se ao setor produtivo e comercial que envolve o cultivo de uvas e a elaboração de vinhos, sendo uma atividade com significativo impacto no PIB agroindustrial de várias regiões. Por exemplo, no Vale dos Vinhedos no Brasil, a atividade vitivinícola é a base da economia local, atraindo investimentos e turismo.
Sentido Geográfico
Descreve a relação intrínseca entre uma região, o seu terroir (solo, clima, topografia) e a produção de vinhos característicos dali. Um exemplo concreto é a Denominação de Origem Controlada (DOC) do Rioja, na Espanha, que define e protege legalmente as características únicas de seus vinhos.
Sentido Cultural
Representa o conjunto de tradições, saberes e práticas sociais transmitidas por gerações em torno do cultivo da uva e da produção de vinho, moldando identidades regionais. As festas da vindima em Portugal, como no Douro, são manifestações culturais profundamente ligadas ao ciclo vitivinícola.
Sentido Técnico-Científico
Aborda o campo do conhecimento aplicado que estuda e aprimora todas as etapas da produção, desde o melhoramento genético de videiras até as tecnologias de fermentação e conservação do vinho. A atuação de um enólogo em uma vinícola, controlando parâmetros como acidez e taninos, é uma aplicação direta deste sentido.
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