Significado de enfriar
Explore os principais sentidos da palavra 'enfriar', do uso cotidiano ao contexto técnico, com exemplos e explicações claras.
Sentido Normativo
Definição no sentido mais comum e amplamente aceito da palavra.
- v.t.Reduzir a temperatura de algo; esfriar.
- v.t.Fazer com que algo ou alguém perca calor, entusiasmo ou animação.
- v.t.Deixar de lado uma discussão ou assunto para acalmar os ânimos.
- v.prnl.Perder o calor corporal; ficar com frio.
- v.prnl.Perder o interesse, o entusiasmo ou a paixão por algo ou alguém.
Etimologia:
A palavra "enfriar" deriva do latim vulgar infrigidare, formado pelo prefixo "in-" e "frigidus", que significa "frio", com o sufixo verbal "-are", indicando a ação de tornar frio.
Sinônimos (sentido comum):
resfriar, arrefecer, esfriar, refrigerar, refrescar, gelar, congelar, amortecer, atenuar, debilitar
Antônimos (sentido comum):
aquecer, esquentar, aquentar, calorizar, temperar, torrar, assar, incandescer, esquentar-se, aquecer-se
Sentidos Expandidos
Definições organizadas por camada de contexto e outras perspectivas.
Sentido Culinário
Refere-se ao processo de resfriamento rápido de um alimento após o cozimento para interromper a ação do calor e preservar textura, cor ou segurança microbiológica. É uma etapa técnica comum em preparações profissionais.
Exemplo: O chef enfriou os ovos cozidos em um banho de gelo para facilitar o descascamento.
Sentido Emocional/Relacional
Descreve a ação de diminuir deliberadamente a intensidade de um vínculo afetivo, tornando uma relação mais distante, formal ou menos apaixonada. Pode ser uma estratégia de autoproteção ou de manejo de conflitos.
Exemplo: Após a discussão, ele decidiu enfriar a amizade, evitando contato por um tempo.
Sentido Econômico
Ato de desacelerar ou conter uma atividade econômica considerada excessivamente aquecida, geralmente através de políticas monetárias ou fiscais restritivas, com o objetivo de controlar a inflação.
Exemplo: O banco central elevou os juros para enfriar a demanda por crédito e o superaquecimento do mercado imobiliário.
Sentido Metalúrgico
Processo técnico de redução controlada da temperatura de um metal ou liga após um tratamento térmico (como têmpera ou recozimento), crucial para obter as propriedades mecânicas desejadas, como dureza ou tenacidade.
Exemplo: O aço foi enfríado rapidamente em óleo para atingir a máxima dureza na têmpera.
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